Çıtır Yufkalı:

Yufkayla Sarılmış Beyaz Çikolatalı Sufle Tarifi

Name: Yufkayla Sarılmış Beyaz Çikolatalı Sufle
Prep time: 20 min
Cook time: 18 min
Total time: 38 min
Yield: 6
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

TATLI TARİFLERİ

ÇİKOLATALI TATLI TARİFLERİ

Yufkayla Sarılmış Beyaz Çikolatalı Sufle Tarifi

10 Kasım 2025

Tarif Defterime
Ekle

İncecik baklava yufkasıyla sarılmış, içinde eriyen beyaz çikolata ve badem… Sıcacık servis edildiğinde her lokmada ağızda şölen yaratan bir sufle... Şimdiden afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

18 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Yufkayla Sarılmış Beyaz Çikolatalı Sufle Tarifi İçin Malzemeler

Yufkayla Sarılmış Beyaz Çikolatalı Suflenin Yufkası İçin:

150gramun
1tutamtuz
75mililitresu
25grameritilmiş tereyağı

Yufkayla Sarılmış Beyaz Çikolatalı Sufle İçin:

75gramtereyağı
100grambeyaz çikolata
2adetyumurta
3yemek kaşığıun
2yemek kaşığıtoz şeker
1/2paketkabartma tozu
1/4paketkrema
1yemek kaşığıfile badem
1çay kaşığı ucuvanilya

Yufkayla Sarılmış Beyaz Çikolatalı Sufle Tarifinin Püf Noktası

Yufkayı mümkün olduğunca ince açın, sufle kabına tam oturmasını sağlayın. Fırını önceden ısıtın ve sabit sıcaklıkta pişirin. Ani değişiklik suflenin sönmesine neden olur.

Yufkayla Sarılmış Beyaz Çikolatalı Sufle Tarifi Nasıl Yapılır?

Beyaz çikolatalı sufle için un ve tuzu karıştırın, su ve eritilmiş tereyağını ekleyin. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun. 10 dakika dinlendirin.
Hamuru çok ince açın, sufle kaplarının boyutuna göre kesin. Kapları tereyağı ile yağlayıp hafifçe un serpip fazla unu silkeleyin. Yufkaları kaplara yerleştirip, kenarlardan taşan kısımları kesin. Ön pişirme için 200 derece fırında 10 dakika sadece hamuru pişirin.
Tereyağı eritin ve beyaz çikolatayı içine ekleyip iyice karıştırın.
Yumurta ve şekeri bir kapta çırpın. Şeker eriyip karışım köpük köpük olmalı. Çikolatalı karışım ile birleştirin. Kremayı da ilave edip iyice karıştırın.
Başka bir kapta un, kabartma tozu, vanilya ve bademi bir araya getirin ardından sıvı karışımla birleştirin topak kalmayana dek karıştırın.
Ön pişirme yaptığınız hamurların üstüne harçtan dökün ve 8 dakika da bu şekilde pişirin.
Servis için çileği ortadan kesin frenk üzümü, yenilebilir çiçekler ve nane yaprağı ile suflenin yanlarına ekleyin. Üzerine pudra şekeri serpin ve dondurma ekleyin. Beyaz çikolatalı sufle hazır. Deneyecek olanlara afiyet olsun.