Sevilen Yancı:

Yoğurtlu Köz Patlıcan Tarifi

Sevilen Yancı:

Yoğurtlu Köz Patlıcan Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Nurel_csr
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Nurel_csr
0 takipçi4 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Gökçen Mutaf
Ağustos 20
15 dakika
4.5
Alp Tuncer
Aralık 9, 2014
10 dakika
YENİ
4.5
Sütaş
Kasım 26
15 dakika
4.5
Neşe Ümit Tan
Haziran 18, 2014
10 dakika

Köz tadına bayılacağınız enfes bir yancıyla geldik bugün. Haydi sizi yoğurtlu köz patlıcan tarifi için mutfağa alalım, gününüz şenlensin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Yoğurtlu Köz Patlıcan Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet büyük boypatlıcan
  • 4 yemek kaşığıyoğurt
  • 1 dişsarımsak
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 2 yemek kaşığımayonez

Yoğurtlu Köz Patlıcan Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patlıcanları yıkayıp bıçak yardımı ile delikler açıyoruz.

  2. Yüksek ateşte közlüyoruz.

  3. Patlıcanları kabuklarının daha kolay soyulması için poşetin içerisinde 5 dakika bekletiniz. Daha sonra kabuklarını soyunuz ve küçük olacak şekilde kesiniz.

  4. Yoğurt, mayonez, sarımsak ve tuzla karıştırınız. Afiyet olsun.

Yoğurtlu Köz Patlıcan Tarifinin Servis Önerisi

Maydanoz ya da dereotu ile güzel bir lezzet yakalayabilirsiniz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?