Sevilen Yancı:

Yoğurtlu Köz Patlıcan Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Köz tadına bayılacağınız enfes bir yancıyla geldik bugün. Haydi sizi yoğurtlu köz patlıcan tarifi için mutfağa alalım, gününüz şenlensin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Yoğurtlu Köz Patlıcan Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adet büyük boypatlıcan
  • 4yemek kaşığıyoğurt
  • 1dişsarımsak
  • 1çay kaşığıtuz
  • 2yemek kaşığımayonez

Yoğurtlu Köz Patlıcan Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patlıcanları yıkayıp bıçak yardımı ile delikler açıyoruz.
  2. Yüksek ateşte közlüyoruz.
  3. Patlıcanları kabuklarının daha kolay soyulması için poşetin içerisinde 5 dakika bekletiniz. Daha sonra kabuklarını soyunuz ve küçük olacak şekilde kesiniz.
  4. Yoğurt, mayonez, sarımsak ve tuzla karıştırınız. Afiyet olsun.

Yoğurtlu Köz Patlıcan Tarifinin Servis Önerisi

Maydanoz ya da dereotu ile güzel bir lezzet yakalayabilirsiniz.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Nurel_csr
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi4 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?