Farklı Mezeler Arayanlara:

Yoğurtlu Acılı İstiridye Mantarı Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

MEZE TARİFLERİ

10 Mayıs 2020

Tarif Defterime
Ekle

Et sofralarınızın vazgeçilmezi olacak, çok farklı bir mezeyle karşınızdayız. Yoğurtlu acılı istiridye mantarı tam ağzınıza layık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Yoğurtlu Acılı İstiridye Mantarı Tarifi İçin Malzemeler

6-7parçaistiridye mantarı
4yemek kaşığısüzme yoğurt
2yemek kaşığızeytinyağı
1yemek kaşığıtereyağı
1tatlı kaşığıpul biber

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Yoğurtlu Acılı İstiridye Mantarı Tarifi Nasıl Yapılır?

İstiridye mantarlarını tavada zeytinyağı ile kızartıyoruz. Bu kısım önemli. Suyunu saldığında suyunu süzüyoruz ve kızartmaya devam ediyoruz.
Sunum tabağımızın altına süzme yoğurtlarımızı koyuyoruz. Belki biraz suyla yoğurdu açabilirsiniz. O kısım size kalmış.
Mantarlarımız piştiğinde yoğurdun üzerine diziyoruz.
Bir tavada tereyağı ve pul biberli sosumuzu hazırladıktan sonra, mantarların üzerine döküyoruz. Ve mezemiz hazır. Afiyet olsun.