Yaz aylarının vazgeçilmezi bu nefis mücver tarifini çok seveceksiniz. Evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bu tarif yoğurt sosla çok daha güzel oluyor.
Yağ Çekmeden:
Yoğurt Soslu Mücver Tarifi
20 Haziran 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 kişi için305/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Yoğurt Soslu Mücver Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetkabak
- 1adethavuç
- 2adetyumurta
- 5daltaze soğan
- 1/2demetdereotu
- 1çay bardağıun
- 1çay kaşığıtuz
- 1/2çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığınane
Kızartmak için:
- 1/2su bardağısıvı yağ
Üzeri için:
- 1çorba kasesiyoğurt
- 2dişsarımsak
- 2yemek kaşığısıvı yağ
- 1tatlı kaşığıtoz kırmızı biber
Yoğurt Soslu Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabak, havuç rendelenir. Dereotu ve yeşil soğan küçük küçük doğranır.
- Karıştırma kabına dereotu, yeşil soğan, havuç, kabak, yumurta, un, tuz ve baharatlar konulup karıştırılır.
- Tavaya sıvı yağ eklenir, kaşık yardımıyla koyulup kaşık ateşte kızartılır.
- Sarmısaklı yoğurt ve toz kırmızı biberli yağ ile servis yapılır.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0