Çocuklar Bu Yemeğe Bayılıyor:

Kereviz Mücver Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Sebze yemeyen kızıma yeni tarif arayışları içerisindeyken aklıma farklı sebzelerden mücver yapmak geldi. Kerevizi de mücvere uyarladım ve ortaya şahane bir lezzet çıktı.

Devamını Oku

Videolu anlatımı için:


KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kereviz Mücver Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adetorta boy kereviz
  • 1adethavuç
  • 1/2su bardağısüt
  • 1/2su bardağıun
  • 1adetyumurta
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1dişsarımsak
  • 2yemek kaşığısıvı yağ

Kereviz Mücver Tarifinin Pişirme Önerisi

Mücverler orta göz ocakta ve orta ateşte pişirilmelidir. Yüksek ateşte içi çiğ kalıp dışı yanar, kısık ateşte de çok yağ çeker. Bu püf noktasına dikkat etmeliyiz.

Kereviz Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kereviz ve havucumuzu soyuyoruz ve rondodan geçiriyoruz.
  2. İçerisine un, süt, yumurta, tuz ve sarımsağı ilave edip güzelce karıştırıyoruz.
  3. Yanmaz tavamızı 2 yemek kaşığı sıvı yağ ile yağlayıp ısıtıyoruz.
  4. Birer çorba kaşığı harcımızdan alıp tavaya koyuyoruz. Mücverlerimizin üzerinde kabarcık gözenekleri oluşmaya başlayınca ters çevirip diğer tarafını da pişiriyoruz.
  5. Yoğurt ile servis ediyoruz. Afiyet olsun.
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?