kereviz-mucveri-elif
Çocuklar Bu Yemeğe Bayılıyor:

Kereviz Mücver Tarifi

24 Şubat 2022
Tarif Defterime
Ekle

Sebze yemeyen kızıma yeni tarif arayışları içerisindeyken aklıma farklı sebzelerden mücver yapmak geldi. Kerevizi de mücvere uyarladım ve ortaya şahane bir lezzet çıktı.

Devamını Oku

Videolu anlatımı için:

youtube-thumbnail

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kereviz Mücver Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adetorta boy kereviz
  • 1adethavuç
  • 1/2su bardağısüt
  • 1/2su bardağıun
  • 1adetyumurta
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1dişsarımsak
  • 2yemek kaşığısıvı yağ
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Kereviz Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kereviz ve havucumuzu soyuyoruz ve rondodan geçiriyoruz.
  2. İçerisine un, süt, yumurta, tuz ve sarımsağı ilave edip güzelce karıştırıyoruz.
  3. Yanmaz tavamızı 2 yemek kaşığı sıvı yağ ile yağlayıp ısıtıyoruz.
  4. Birer çorba kaşığı harcımızdan alıp tavaya koyuyoruz. Mücverlerimizin üzerinde kabarcık gözenekleri oluşmaya başlayınca ters çevirip diğer tarafını da pişiriyoruz.
  5. Yoğurt ile servis ediyoruz. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Kereviz Mücver Tarifinin Pişirme Önerisi

Mücverler orta göz ocakta ve orta ateşte pişirilmelidir. Yüksek ateşte içi çiğ kalıp dışı yanar, kısık ateşte de çok yağ çeker. Bu püf noktasına dikkat etmeliyiz.



youtube-thumbnail

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?