Bol proteinli ve doyurucu, leziz mi leziz bir tarif ile karşınızdayız. Yeşil mercimekli karabuğday salatası tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
Doyurucu ve Lezzetli:
Yeşil Mercimekli Karabuğday Salatası Tarifi
22 Ağustos 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakika
Yeşil Mercimekli Karabuğday Salatası Tarifi İçin Malzemeler
Salata İçin:
- 1su bardağıhaşlanmış yeşil mercimek
- 1/2su bardağıkarabuğday
- 1adetdomates
- 1adetkırmızı soğan
- 4-5adetmantar
- 5-6yaprakfesleğen
- 5-6yaprakreyhan
- 1dişsarımsak
Sos İçin:
- 2adetlimonun suyu
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 1/2çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkekik
- 1yemek kaşığıbalsamik sirke
Yeşil Mercimekli Karabuğday Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Karabuğdayı 1 su bardağı sıcak suda demlenmeye bırakalım.
- Mantarları sarımsak ile birlikte zeytinyağında soteleyelim.
- Kırmızı soğanı küp küp doğrayıp, tuzla ovup yıkayalım.
- Yeşillikleri ve kabuğunu soyduğumuz domatesi de doğradıktan sonra tüm malzemeleri servis kabına alıp güzelce karıştıralım.
- Sos malzemelerini küçük bir kavanoza koyup çalkalayalım ve salatanın üzerine gezdirelim. Afiyet olsun.
Yorumlar
0