Klasik Lezzet:

Aşure Tarifi


Nefis aşure tarifi ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Bu klasik lezzeti hazırlamak için mutfaktan bekleniyorsunuz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1 saat
ingredients

Aşure Tarifi İçin Malzemeler

  • 2su bardağıbuğday
  • 1su bardağıkuru fasulye
  • 1su bardağınohut
  • 3adetkaranfil
  • 1su bardağısüt
  • 1çorba kaşığınişasta
  • 1kasekuru üzüm
  • 1kaseincir
  • 1kasekuru kayısı
  • 1kasefındık içi
  • 1kasenar
  • 1çorba kaşığıtarçın
  • 1çorba kasesibadem
  • 1çorba kaşığıportakal kabuğu rendesi

Aşure Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Buğday, fasulye ve nohut ayrı ayrı haşlanır.
  2. Haşlanan buğday, nohut ve fasulye birleştirilip üzerini geçecek kadar sıcak su eklenerek karıştırılır, pişirmeye devam edilir.
  3. Kıvam aldıktan sonra süt ve nişasta karıştırılarak içine dökülür.
  4. Fındık içi, üzüm, karanfil ve kayısı eklenerek karıştırılır.
  5. 2-3 dakika kaynadıktan sonra kaselere eşit miktarda paylaştırılır. Meyveler ve kuru yemişlerle süslemesi yapılır. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Sevgi Erdoğan
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi1 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

Nihal Kayhan28 Ağustos 2020 1:34
şeker?????
Yanıtla
Sevgi Erdoğan 7 Eylül 2020 12:20
Yanıtla
3 su bardaği kadar şeker koydum. süt ve nişasta eklemeden önce. damak tadınıza gore azaltabilir, coğaltabilirsiniz şeker miktarını

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?