Klasik Lezzet:

Aşure Tarifi

Klasik Lezzet:

Aşure Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Sevgi Erdoğan
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Sevgi Erdoğan
1 takipçi1 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
İpek Erdoğan
Temmuz 29, 2016
30 dakika
5
Gökçen Mutaf
Aralık 21, 2020
10 dakika
4.5
Sütaş
Aralık 24, 2020
10 dakika
4.5
Emre Turan
Şubat 22, 2019
15 dakika

Nefis aşure tarifi ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Bu klasik lezzeti hazırlamak için mutfaktan bekleniyorsunuz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1 saat

Aşure Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağıbuğday
  • 1 su bardağıkuru fasulye
  • 1 su bardağınohut
  • 3 adetkaranfil
  • 1 su bardağısüt
  • 1 çorba kaşığınişasta
  • 1 kasekuru üzüm
  • 1 kaseincir
  • 1 kasekuru kayısı
  • 1 kasefındık içi
  • 1 kasenar
  • 1 çorba kaşığıtarçın
  • 1 çorba kasesibadem
  • 1 çorba kaşığıportakal kabuğu rendesi

Aşure Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Buğday, fasulye ve nohut ayrı ayrı haşlanır.

  2. Haşlanan buğday, nohut ve fasulye birleştirilip üzerini geçecek kadar sıcak su eklenerek karıştırılır, pişirmeye devam edilir.

  3. Kıvam aldıktan sonra süt ve nişasta karıştırılarak içine dökülür.

  4. Fındık içi, üzüm, karanfil ve kayısı eklenerek karıştırılır.

  5. 2-3 dakika kaynadıktan sonra kaselere eşit miktarda paylaştırılır. Meyveler ve kuru yemişlerle süslemesi yapılır. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?