yer fıstıklı ananaslı noodle
Dil Isırtır:

Yer Fıstıklı Ananaslı Noodle Tarifi


Tarifimize geçmeden önce oturduğunuz yerden ayağa kalkmanızı ve güçlü bir şekilde alkışlamanızı rica ediyoruz sizlerden. Elleriniz acıyana, bilekleriniz yorulana kadar alkışlayın. Zira bu tarif tam olarak bunu hakediyor.
Noodle noodle olalı böyle renklilik, böyle canlılık görmedi.

İçindeki bu rengarenk dünyaya bir de ananas dahil oldu. Yetmedi. Yer fıstığı da desteğe geldi. Akıllara zarar, rakiplerine ziyan bir lezzet çıkıverdi ortaya. Yapın yapın, yiyin. Sonra tekrar yapın, tekrar yapın...

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Yer Fıstıklı Ananaslı Noodle Tarifi İçin Malzemeler

  • 4parçanoodle
  • 1/2adetsarı biber
  • 1/2adetkırmızı biber
  • 1adetyeşil biber
  • 3daltaze soğan
  • 4yemek kaşığısıvı yağ
  • 1/3adettaze zencefil
  • 2dişsarımsak
  • 3dilimananas
  • 1avuçsoya filizi
  • 1avuçyer fıstığı
  • 6yemek kaşığısoya sosu
  • 2yemek kaşığıtatlı ekşi sos

Yer Fıstıklı Ananaslı Noodle Tarifinin Pişirme Önerisi

Pişirme aşamasında az tuzlu soya sosu tercih edebilirsiniz.

Yer Fıstıklı Ananaslı Noodle Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Biberlerin sap kısımlarını çıkarın. Ortadan ikiye bölün ve tohumlarını çıkarın. İnce ince doğrayın.
  2. Sarımsak ve zencefilin kabuklarını soyun. Yeşil soğan, sarımsak ve zencefili ince bir biçimde kıyın.
  3. Ananasları küp küp doğrayın, bir kenara alın.
  4. Bir tavanın içine sıvı yağı alın. Sarımsak, yeşil soğan ve zencefili ilave ederek soteleme işlemine başlayın.
  5. Ardından içine biberleri ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
  6. Ayrı bir yerde noodle’ları haşlayın. Haşlandıktan sonra süzün.
  7. Sotelenen sebzelerin içine yer fıstığı ve soya filizi ekleyerek güzelce karıştırın.
  8. Bu karışıma ananasları da ilave edin. Ardından haşlayıp süzdüğünüz noodle’ları ekleyin.
  9. Güzelce harmanladıktan sonra son olarak soya sosu ve tatlı-ekşi sos ilave edin. Birkaç dakika daha pişirdikten sonra ocaktan alın ve sıcak sıcak servis edin.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

Cemre Özgüzel
Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.
Cemre Özgüzel
0takipçi1316 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

lezizel9 Eylül 2019 8:29
tarif güzeldi , teşekkürler , sadece fıstıkları dövülmüş olarak ya da toz olarak koymak çok daha iyi olur diye düşünüyorum , bir daha ki sefere öyle yapacağım . 4 kişilik tarif için 2 dilim ananas yeterli gibi duruyor 3 dilim biraz mayhoş yaptı :) ( tabi meyvenin boyu farklılık gösterir illaki :)
Yanıtla
Cemre Özgüzel 9 Eylül 2019 8:34
Yanıtla
Ellerinize emeklerinize sağlık, önerileriniz için de çok teşekkür ederiz. :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?