visneli-milfoy-tatlisi
Hafif, Pratik, Lezzetli:

Vişneli Milföy Tatlısı Tarifi

07 Mart 2018
Tarif Defterime
Ekle

Canı tatlı isteyip, uzun uzun, pişirme ve bekleme aşamalarından sıkılanlar için harika bir tatlı önerimiz var! Hem pratikliği, hem de hafif tadıyla sizi mest edecek vişneli milföylü tatlı yaz-kış tercih edebileceğiniz türden bir tarif. Üstelik birçok farklı malzeme ile de deneyip kendi damak zevkinize göre bir tatlı haline getirmeniz de mümkün!

Biz vişneli bir sos ile hem tatlı hem ekşi tatları bir arada kullanmak istedik. Üzerine bir de pudra şekeri dökünce, ilk görüşte aşka benzer bir duygu veriyor.

Videolu tarifimizi aşağıda paylaşıyoruz, hem lezzetli hem hafif bu tatlının keyfinize keyif katması dileğiyle, afiyet olsun!

Devamını Oku

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz.

youtube-thumbnail

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Vişneli Milföy Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adetmilföy hamuru
  • 1çay bardağıdamla çikolata(arası için)
  • 4yemek kaşığıpudra şekeri(üzerine serpmek için)

Muhallebisi İçin:

  • 500ml.süt
  • 1/2su bardağıtoz şeker
  • 3yemek kaşığınişasta
  • 2adetyumurta sarısı
  • 2yemek kaşığıtereyağı
  • 1su bardağıkrema

Vişne Sosu İçin:

  • 2su bardağıdondurulmuş vişne
  • 2yemek kaşığınişasta
  • 1,5çay bardağısu
  • 6yemek kaşığıtoz şeker
nasil-yapilir

Vişneli Milföy Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Milföy hamurlarını kare olacak şekilde kesin.
  2. Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine milföy hamurlarını dizin ve 180 derece fırında 20 dakika pişirin.
  3. Muhallebisini hazırlamak için orta boy tencereye süt, toz şeker, nişasta ve yumurta sarısını ekleyip, orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Kaynama noktasına gelince krema ve tereyağını ekleyip ocaktan alın.
  4. Vişne sosu için; dondurulmuş vişne, toz şeker, su ve nişastayı bir sos tenceresinin içerisine koyun ve iyice karışıp koyulaşana kadar pişirin. Piştikten sonra ılımaya bırakın.
  5. Fırında pişen milföy hamurlarını tam ortadan ikiye bölün.
  6. Yarıya böldüğünüz milföyleri bir kaba yerleştirin.
  7. Üzerine pişirdiğiniz ve ılınmış muhallebiyi ekleyin ve spatula yardımıyla yayın.
  8. Vişne sosunu ve damla çikolataları da üzerine yayın.
  9. Kalan diğer milföy hamurları ile tatlınızın üzerini kapadıktan sonra üzerine pudra şekeri serpiştirin ve dilerseniz soğuk, dilerseniz ılık olarak servis edin, sevdiklerinizle afiyetle yiyin.

youtube-thumbnail

Yorumlar

22

The_Mermaid8 Ağustos 2024 19:15
Buzlukta kalan milföyleri değerlendirmek için tarifi denemek istedim. Evde donmuş meyve yoktu onun yerine çilek reçelini blenderdan geçirdim, sos gibi oldu. Üstelik zahmetsiz. Ancak muhallebi kıvamlı olmuyor, tam ölçüyle denememe rağmen. Milföylere de fazla geldi. Neredeyse muhallebinin yarısını kullandım. Deneyenlere afiyet olsun ancak bana pek hitap etmedi.
Yanıtla
aleybabe3 Mayıs 2024 16:43
Ustune benmari usulu cikolata olur mu
Yanıtla
GAG15 Haziran 2023 20:56
Hakikaten oldukça hafif, ayrıca göz doyuran bir tatlı.
Yanıtla
Yemek.com 16 Haziran 2023 10:22
Yanıtla
Ellerinize sağlık, beğenmenize çok sevindik!
Hilal Sekmen Ferhatovic13 Temmuz 2022 12:08
Vişne donmuş değil de taze olursa bir fark olur mu?
Yanıtla
ddeniizakk28 Mayıs 2022 17:08
pişen muhallebiyi milföye koyarken muhallebinin ısısı fark eder mi?
Yanıtla
Ege Şahin 30 Mayıs 2022 09:07
Yanıtla
Merhabalari pişirdiğiniz muhallebiyi 3. aşamada hazır ettikten sonra ılınmasını bekleyip milföye ekleyebilirsiniz.
TurkuaZz818 Nisan 2022 17:08
Merhaba yumurta ne ıcın koymazsak tadında bısey eksılırmı tesekkurler
Yanıtla
Ege Şahin 11 Nisan 2022 09:00
Yanıtla
Merhaba, yumurta kullanmazsanız ne yazık ki bu tariften iyi bir sonuç alamazsınız. Tarifte yazan şekli ile uygulamanızı tavsiye ederiz :)
nurten24 Ekim 2020 10:31
Muhteşem bir lezzet her yaptığımda müthiş bir keyifle izliyorum yiyenleri. teşekkür ederim bu tarif için. :)
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 26 Ekim 2020 10:09
Yanıtla
Çok sevindik Nurten Hanım, sizlerin de ellerinize sağlık :)
Şenel Yalçın22 Mayıs 2020 21:22
Aynı tarifi vişne yerine çilekle yapabilir miyiz? Aynı tarifi vişne yerine çilekle yapabiliyor muyuz?
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 27 Mayıs 2020 10:30
Yanıtla
Tabii ki neden olmasın :)
simgebzbyk19 Mayıs 2020 22:16
Tabaklara koyarken biraz dağılıyo muallebisi cıvık olmuş biraz ama çok güzel bi tatlı oldu ağır bi tatlı değil teşekkürler
Yanıtla
tozan12 Nisan 2020 22:41
Krema koymazsak olmaz mı :)
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 13 Nisan 2020 12:26
Yanıtla
Kremayla daha hafif ve kadifemsi bir dokusu oluyor, eklemezseniz daha koyu kıvamlı bir muhallebi elde edersiniz fakat olur tabii.
nanelilimonata10 Mayıs 2019 17:07
Vişneli sosunuz koyu olmazsa blenderdan geçirin koyulaşıyor .Güzel ve pratik bir tarif :)
Yanıtla
Korkmaz Gülsem4 Mart 2019 21:06
Harika oldu
Yanıtla
Yasemin Özaltın 6 Mart 2019 11:21
Yanıtla
Denemiş ve beğenmiş olmanıza çok sevindik, sizin de ellerinize sağlık! :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?