Ağzı Sulandırır:

Vişneli Cheesecake Tarifi

Ağzı Sulandırır:

Vişneli Cheesecake Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
EcemsKitchen
Lezzetli ve farklı tarifler 🍽 Akdeniz Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatla ... Devamını okuyun
EcemsKitchen
10 takipçi5 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Ekim 25, 2017
5 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 12, 2014
15 dakika
5
Sütaş
Kasım 4
20 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 13, 2019
20 dakika

Görüntüsü ve tadıyla enfes bir cheesecake tarifimiz var! Vişne aromasına bayılacağınız enfes bir cheesecake kendisi. Malzemeler hazırsa eğer sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

50 dakika

Vişneli Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

    Bisküvi için:

  • 100 grameritilmiş tereyağı(1 çay bardağı)
  • 2 paketyulaflı bisküvi

    Kreması için:

  • 300 gramlabne
  • 500 gramquark(süzme yoğurt)
  • 1 paketkrema
  • 1 paketvanilya
  • 1/2 adetrendelenmiş limon kabuğu
  • 1 su bardağıtoz şeker
  • 2 yemek kaşığıun
  • 1 yemek kaşığınişasta
  • 2 adetyumurta

    Vişne sosu için:

  • 400 gramvişne(dondurulmuş da olabilir)
  • 5 yemek kaşığıtoz şeker
  • 1 yemek kaşığınişasta

Vişneli Cheesecake Tarifinin Püf Noktası

Dolapta 5-6 saat beklettikten sonra kıvamı oturacaktır ama vaktiniz varsa 1 gün önceden yapıp servis edin tam kıvamında olur.

Vişneli Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bisküviyi rondadan geçirin. Tereyağıyla iyice karıştırın.

  2. Kelepçeli yuvarlak 24 cm altına yağlı kağıt koyup harcı dökün. Elinizle bastırın ve dolaba kaldırıp bir süre bekleyin.

  3. Çırpma kabına krema, süzme yoğurt ve labneyi koyup çırpın.

  4. Şekeri ilave edip tekrar çırpın. Unu, nişastayı, vanilyayı ve limon kabuğu rendesini ilave edin, kısa bir süre çırpın.

  5. Yumurtaları tek tek ilave edip 20 saniye daha çırpın.

  6. Dolaptan kalıbı çıkartın ve harcı dökün ve kalıbın dış kenarlarını folyoyla kaplayın.

  7. Bu arada bir sos tenceresinde vişne ve şekeri, şeker eriyinceye kadar pişirin.

  8. 1 yemek kaşığı sulandırılmış nişastayı üzerine döküp tekrar karıştırın. Koyulaşmaya başlayınca altını kapatın.

  9. 160 derecelik fırında altına bir kapta su koyarak 50 dakika pişirin.

  10. Sonrasında 1 saat fırında ağzı açık bekletin. Soğuduğunda sosunu döküp buzdolabına kaldırın ve 1 gece dinlendirip servis edin. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?