visneli-cheesecake-tarifi
Ağzı Sulandırır:

Vişneli Cheesecake Tarifi

05 Kasım 2020
Tarif Defterime
Ekle

Görüntüsü ve tadıyla hayran kalacağınız enfes bir tatlı tarifimiz var! Vişne aromasına bayılacağınız enfes bir cheesecake kendisi. Malzemeler hazırsa eğer sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

50 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Vişneli Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

Bisküvi için:

  • 100grameritilmiş tereyağı(1 çay bardağı)
  • 2paketyulaflı bisküvi

Kreması için:

  • 300gramlabne
  • 500gramquark(süzme yoğurt)
  • 1paketkrema
  • 1paketvanilya
  • 1/2adetrendelenmiş limon kabuğu
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 2yemek kaşığıun
  • 1yemek kaşığınişasta
  • 2adetyumurta

Vişne sosu için:

  • 400gramvişne(dondurulmuş da olabilir)
  • 5yemek kaşığıtoz şeker
  • 1yemek kaşığınişasta
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Vişneli Cheesecake Tarifinin Püf Noktası

Dolapta 5-6 saat beklettikten sonra kıvamı oturacaktır ama vaktiniz varsa 1 gün önceden yapıp servis edin tam kıvamında olur.

nasil-yapilir

Vişneli Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bisküviyi rondadan geçirin. Tereyağıyla iyice karıştırın.
  2. Kelepçeli yuvarlak 24 cm altına yağlı kağıt koyup harcı dökün. Elinizle bastırın ve dolaba kaldırıp bir süre bekleyin.
  3. Çırpma kabına krema, süzme yoğurt ve labneyi koyup çırpın.
  4. Şekeri ilave edip tekrar çırpın. Unu, nişastayı, vanilyayı ve limon kabuğu rendesini ilave edin, kısa bir süre çırpın.
  5. Yumurtaları tek tek ilave edip 20 saniye daha çırpın.
  6. Dolaptan kalıbı çıkartın ve harcı dökün ve kalıbın dış kenarlarını folyoyla kaplayın.
  7. Bu arada bir sos tenceresinde vişne ve şekeri, şeker eriyinceye kadar pişirin.
  8. 1 yemek kaşığı sulandırılmış nişastayı üzerine döküp tekrar karıştırın. Koyulaşmaya başlayınca altını kapatın.
  9. 160 derecelik fırında altına bir kapta su koyarak 50 dakika pişirin.
  10. Sonrasında 1 saat fırında ağzı açık bekletin. Soğuduğunda sosunu döküp buzdolabına kaldırın ve 1 gece dinlendirip servis edin. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

3

Rayna4422 Kasım 2020 23:14
😘😘😘
Yanıtla
tugbasasmaz6 Kasım 2020 15:36
Mükemmel gözüküyor 👌🏻
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 7 Kasım 2020 14:06
Yanıtla
Teşekkür ederiz :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?