Farklılık İsteyenlere:

Şişte Köfte Tarifi

Farklılık İsteyenlere:

Şişte Köfte Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Merveunalbaran
Merveunalbaran
1 takipçi4 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
İpek Erdoğan
Aralık 13, 2016
15 dakika
4.5
Vestel
Haziran 5, 2015
20 dakika
YENİ
4.5
Sütaş
Kasım 26
15 dakika
5
ipeksare
Ekim 16
20 dakika

Anne köftesini bir de böyle deneyin, görür görmez tarif listenize ekleyeceksiniz Karşınızda: Şişte köfte tarifi. Akşam yemeklerinde gönül rahatlığıyla servis edebileceğiniz bu köfteleri hazırlamak oldukça kolay. Sizleri mutfağa kadar alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

60 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Şişte Köfte Tarifi İçin Malzemeler

    Köfte için:

  • 500 gramkıyma
  • 1 adet orta boysoğan
  • 1 su bardağıgaleta unu(veya ekmek kırıntısı)
  • 1 adetyumurta
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 çay kaşığıpul biber
  • 1 çay kaşığıtoz kırmızı biber

    Şişe dizmek için:

  • 2 adetdomates
  • 1 adetkırmızı biber(çeri domates var ise o daha güzel olur)
  • 2 adetyeşil biber

Şişte Köfte Tarifinin Püf Noktası

Köfteyi yuvarlak şekil verirken sıvı yağ ile yuvarlayabilirsiniz. Bulgur pilavı ile de çok güzel olur. Sadece lavaş ile servis edebilirsiniz :)

Şişte Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Malzemeleri koyup güzelce yoğuralım. Ne kadar çok yoğurursak o kadar güzel olur.

  2. Hazırladığımız köfteyi dolapta dinlendirelim.

  3. Sonra köftelerimize yuvarlak şekil verelim.

  4. Şişlere sırasıyla dizelim, köfte-domates-köfte-kırmızı biber-köfte gibi.

  5. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisin de önceden ısıtılmış 180 derecede kızarana kadar pişirelim.

  6. Bir tarafı kızardığında şişlerin diğer tarafını çevirelim ve o tarafı da pişirelim.

  7. Piştikten sonra üzerine salçalı sos yaptım ama yapmayabilirsiniz, bu haliyle de çok lezzetli oluyor. Afiyet olsun. :)

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?