Şişte Köfte Tarifi

Şişte Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Köfte için:

• 500 gram kıyma
• 1 adet orta boy soğan
• 1 su bardağı galeta unu (veya ekmek kırıntısı)
• 1 adet yumurta
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber

Şişe dizmek için:

• 2 adet domates
• 1 adet kırmızı biber (çeri domates var ise o daha güzel olur)
• 2 adet yeşil biber