Farklılık İsteyenlere:

Şişte Köfte Tarifi


Anne köftesini bir de böyle deneyin, görür görmez tarif listenize ekleyeceksiniz Karşınızda: Şişte köfte tarifi. Akşam yemeklerinde gönül rahatlığıyla servis edebileceğiniz bu köfteleri hazırlamak oldukça kolay. Sizleri mutfağa kadar alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

60 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Şişte Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Köfte için:

  • 500gramkıyma
  • 1adet orta boysoğan
  • 1su bardağıgaleta unu(veya ekmek kırıntısı)
  • 1adetyumurta
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıpul biber
  • 1çay kaşığıtoz kırmızı biber

Şişe dizmek için:

  • 2adetdomates
  • 1adetkırmızı biber(çeri domates var ise o daha güzel olur)
  • 2adetyeşil biber

Şişte Köfte Tarifinin Püf Noktası

Köfteyi yuvarlak şekil verirken sıvı yağ ile yuvarlayabilirsiniz. Bulgur pilavı ile de çok güzel olur. Sadece lavaş ile servis edebilirsiniz :)

Şişte Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Malzemeleri koyup güzelce yoğuralım. Ne kadar çok yoğurursak o kadar güzel olur.
  2. Hazırladığımız köfteyi dolapta dinlendirelim.
  3. Sonra köftelerimize yuvarlak şekil verelim.
  4. Şişlere sırasıyla dizelim, köfte-domates-köfte-kırmızı biber-köfte gibi.
  5. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisin de önceden ısıtılmış 180 derecede kızarana kadar pişirelim.
  6. Bir tarafı kızardığında şişlerin diğer tarafını çevirelim ve o tarafı da pişirelim.
  7. Piştikten sonra üzerine salçalı sos yaptım ama yapmayabilirsiniz, bu haliyle de çok lezzetli oluyor. Afiyet olsun. :)



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

0takipçi4 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?