Tadına Doyum Olmaz:

Islak Brownie Kurabiye Tarifi

03 Kasım 2020
Tarif Defterime
Ekle

Enfes lezzetiyle bağımlılık yapan ıslak brownie kurabiye tarifine alalım sizleri.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

21 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Islak Brownie Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Kurabiye İçin:

  • 125gramoda sıcaklığında margarin
  • 1adetyumurta
  • 1/2su bardağıpudra şekeri
  • 1/2su bardağısıvı yağ
  • 3yemek kaşığı (tepeleme)kakao
  • 1paketvanilya
  • 1paketkabartma tozu
  • 2su bardağıun

Şerbet İçin:

  • 1su bardağışeker
  • 1,5su bardağısu
  • 2-3damlalimon suyu
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Islak Brownie Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Margarin oda sıcaklığında olmazsa istediğiniz sonucu elde edemeyebilirsiniz. Unu dikkatli ekleyin. Yoğurma kısmını aceleye getirmeyin, tüm malzemeleri özdeşleştirin. Şerbetin sıcak olmamasına dikkat edin. Kurabiyeler fırından çıkar çıkmaz şerbete batırmayın, ilk sıcaklığının çıkmasını bekleyin.

nasil-yapilir

Islak Brownie Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Şerbet için küçük bir tencereye şeker, su ve limonu ekleyip biraz karıştırın. Kaynayınca altını kısın ve 10 dakika daha kaynamaya bırakın.
  2. Şerbeti soğuması için başka kap içerisine alın ve kurabiye yapımına başlayın.
  3. Hamurun tüm malzemelerini, homojen bir karışım olana kadar yoğurun ve yumuşak bir hamur elde edin. Unu kontrollü ekleyin.
  4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak hale getirin.
  5. Önceden ısınmış alt üst ayar 180 derece fırında, yaklaşık 10-15 dakika pişirin. Fazla pişmemelerine özen gösterin.
  6. Kurabiyelerin ilk sıcağı çıktıktan sonra, soğuğa yakın ılık şerbete batırıp her birini 15 saniye kadar bekletin.
  7. Servis tabağına aldığınız kurabiyeleri istediğiniz malzemelerle süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

3

Sümeyra Ulusoy4 Kasım 2020 18:13
Gerçekten çok güzel bir tarif ellerinize sağlık 👏
Yanıtla
Sevgili günlük 4 Kasım 2020 18:25
Yanıtla
afiyet olsun.🍪
Sevgili günlük3 Kasım 2020 23:28
un miktarı 2-3 su bardağı arasında değişebilir.
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?