Pastaneden Almış Gibi:

Tuzlu Pastane Kurabiyesi Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

KURABİYE TARİFLERİ

TUZLU KURABİYE TARİFLERİ

16 Ağustos 2020

Tarif Defterime
Ekle

Muhteşem bir kurabiye tarifi ile geldim. Pastaneden aldıklarımızdan çok daha lezzetli; favori tarifiniz olacak bu tuzlu pastane kurabiyelerini mutlaka denemelisiniz.

Hadi tarife geçelim.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için275/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

10 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Tuzlu Pastane Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

125gramtereyağı(veya margarin)
1çay bardağısıvı yağ
1tatlı kaşığıtuz
1adetyumurta
3tatlı kaşığışeker
2yemek kaşığısirke
1/2çay bardağısüt
1paketkabartma tozu
3su bardağıun

Üzeri için:

1adetyumurta sarısı
1çay kaşığısıvı yağ
1tatlı kaşığısusam ve çörek otu karışımı

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Tuzlu Pastane Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktası

Un miktarı kontrollü olmalı ve yumuşak hamur olmalı. Soğuduktan sonra saklama kaplarına alarak uzun süre muhafaza edebilirsiniz.

Tuzlu Pastane Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle tereyağ, sıvı yağ, süt, sirke, şeker, tuz, ve kabartma tozu yoğurma kabına alınarak iyice karıştırılır.
Ardından yavaş un ilavesi ile yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim. Un miktarı değişiklik gösterebilir kontrollü olalım.
Hazırladığımız hamura dilediğiniz gibi şekil verelim, ben ince uzun şeritler yapıp ardından şekil verdim. Dilerseniz yuvarlak toplar halinde de hazırlayabilirsiniz.
Hazırladığımız kurabiyelere yumurta sarısı ve sıvı yağ karışımı sürüp çörek otu ve susam serptikten sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri iyice kızarana kadar pişirelim. Deneyeceklere afiyet olsun.