Gerek görselliği ve sunumuyla gerekse lezzetiyle sofralarınızdan eksik etmek istemeyeceğiniz enfes bir tarifle geldik. Fasulye dizmesi tarifi için mutfağa alalım sizleri.

Fasulyenin En Güzel Hali:
Fasulye Dizmesi Tarifi
15 Ağustos 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
90 dakika
Fasulye Dizmesi Tarifi İçin Malzemeler
- 500gramtaze fasulye
- 1adet büyük boykuru soğan
- 2-3dişsarımsak
- 5adet orta boydomates
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1/2çay bardağızeytinyağı
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıpul biber
- 1tatlı kaşığıtoz şeker(veya 1 adet küp şeker)
Fasulye Dizmesi Tarifinin Püf Noktası
Yemeğe hiç su eklemiyoruz. Domates gözünüze çok gelmesin, salça olmadığı için tam denk geliyor. Şeker zeytinyağlıların vazgeçilmezidir, her zeytinyağlı yemeğe 1 tatlı kaşığı ekleyebilirsiniz.
Fasulye Dizmesi Tarifinin Pişirme Önerisi
Kısık ateşte pişiriyoruz.
Fasulye Dizmesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle fasulyelerin uçlarını ayıklayıp yıkayın. Çok uzun olanları elinizle veya bir bıçak yardımıyla ikiye veya üçe bölün.
- Kuru soğanı çok ince ve küçük bir şekilde doğrayıp tencerenin tabanına serin. 1 adet soyulmuş domatesi tencerenin ortasına oturtun, etrafına fasulyeleri yuvarlak oluşturacak şekilde uzun uzun sıralayın.
- 2-3 diş sarımsağı minik minik doğrayıp fasulyelerin üzerine ekleyin. Kalan 4 domatesi de çok ufak doğrayın ve her yerine eşit şekilde yayın.
- Domateslerin üzerine baharatları, zeytinyağını, şekeri ve tereyağını yayın. Kısık ateşte ağzını kapatarak 1,5 - 2 saat kontrollü pişirin. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0