Özel Günlere:

Ev Yapımı Kurabiye Pasta Tarifi

Özel Günlere:

Ev Yapımı Kurabiye Pasta Tarifi

https://yemek.com/tarif/ev-yapimi-kurabiye-pasta/ | Ev Yapımı Kurabiye Pasta Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5
Betül Kara
İşin içinde yemek varsa bende varımdır orda pişirmesi ayrı yemesi ayrı güzel ola ... Devamını okuyun
Betül Kara
10209 takipçi61 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Neşe Ümit Tan
Kasım 13
5 dakika
5
Sütaş
Ekim 1
10 dakika
5
Sütaş
Kasım 4
20 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Ekim 25, 2017
5 dakika

Özel günlere değişik tarifler arayanlar için bu pasta mükemmel bir seçenek olacak. Yapımıyla ve lezzetiyle vazgeçilmezler arasına gireceğine garanti edeceğimiz enfes bir tatlı kendisi. Mutfağa kadar alalım sizleri.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Ev Yapımı Kurabiye Pasta Tarifi İçin Malzemeler

    Hamuru için:

  • 125 gramtereyağı
  • 1 adetyumurta
  • 1/2 su bardağışeker
  • 1 paketkabartma tozu
  • 1 paketvanilya
  • 2 su bardağıun(kontrollü eklenecek)

    Kreması için:

  • 3 su bardağısüt
  • 1 çay bardağışeker
  • 1/2 çay bardağıun
  • 1 çay bardağınişasta
  • 1 adetyumurta
  • 1 yemek kaşığıtereyağı
  • 1 paketvanilya

Ev Yapımı Kurabiye Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Eriyen ve sıcaklığı giden tereyağını bir kaba alalım.

  2. Hamuru için gerekli malzemeleri ilave edelim ve yoğurduktan sonra çok fazla oynamayalım. Yağlı bir hamur olduğu için yağı bırakabilir.

  3. Unu kontrollü ekleyelim. Gerekirse 2-3 yemek kaşığı daha ekleyebiliriz. Hamur yaklaşık yarım kilo oluyor.

  4. Hamur hazır olduktan sonra yarım saat buzdolabına koyalım.

  5. Hamuru dolaptan çıkardıktan sonra ikiye bölerek yağlı kağıt arasında merdane yardımı ile 20 cm çapında açalım ve kalp şeklinde keselim.

  6. Bu işlemi 2 kere yapıyoruz. Hamur artarsa küçük kurabiyeler yapabilirsiniz.

  7. Kestiğimiz kurabiyeleri yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye yerleştiriyoruz ve önceden ısıttığımız 175 derece fırında 15-20 dakika kontrollü olarak pişiriyoruz. Üzerleri hemen kızarıyor. Süre daha kısa da olabilir.

  8. Pişen kurabiyeleri fırından çıkarınca hiç ellemeden soğumaya bırakıyoruz. Sıcaklığı ile ellersek kırılabilir.

  9. Krema için vanilya ve tereyağı hariç bütün malzemeleri tencereye alıyoruz, karıştırarak pişiriyoruz.

  10. Pişen kremaya vanilya ile tereyağını ekleyerek, ara ara karıştırarak soğutuyoruz.

  11. İlk kurabiyeyi alıyoruz, bir kat krema sürüyoruz, ikinci katı üzerine kapatıp arzuya göre süslüyoruz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?