Name: Yulaflı Kaju Topu
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 11 adet orta boy
Cuisine: Türk
Ingredients: 100 gram çiğ kaju ((1 su bardağı)); 3 yemek kaşığı fındık ezmesi; 3 yemek kaşığı (tepeleme) yulaf ezmesi; 80 gram bitter çikolata

Tarifi zor bir lezzetle geldik bugün. Kendine has bir aromaya sahip, kavrulan yulafın verdiği çıtırlık da muhteşem bir doku oluşturuyor. Çikolata ile uyumu ise muazzam. Haydi daha fazla bekletmeden yulaflı kaju topu tarifi için sizi mutfağa alalım.

KAÇ KİŞİLİK

11 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

Yulaflı Kaju Topu Tarifi İçin Malzemeler

100 gram çiğ kaju (1 su bardağı)
3 yemek kaşığı fındık ezmesi
3 yemek kaşığı (tepeleme) yulaf ezmesi
80 gram bitter çikolata

Yulaflı Kaju Topu Tarifi Nasıl Yapılır?

Yulafı varsa mikrodalga fırında 3-4 dakika ara sıra karıştırarak kavurun yoksa sürekli karıştırarak tavada kavurun.
Kavurduktan sonra mutfak robotunda 1-2 dakika çekin ve başka bir kaba aktarın.
Kajuyu da robota alın ve toz haline gelene kadar çekin. İşlem bittikten sonra yulafın üzerine aktarın, fındık ezmesini de ilave edip kaşık ile iyice karıştırın.
Dilediğiniz büyüklükte yuvarlayıp 1 saat dondurucuda bekletin.
Benmari usulü eritilmiş çikolataya bulayıp en az 1 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapın. Afiyet olsun.