Evde Yapılanın Tadı Bir Farklı:

Ton Balıklı Pizza Tarifi


Evde yapılan pizzanın verdiği mutluluk paha biçilemez. Ton balıklı pizza tarifi ile damaklarda yer edecek enfes bir pizza hazırlayacaksınız.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

2 saat

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Ton Balıklı Pizza Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için:

  • 250grambeyaz un
  • 130gramılık su
  • 1çay kaşığıbal
  • 1silme çay kaşığıkuru maya
  • 1çay kaşığıtuz

Sos için:

  • 1/2yemek kaşığıdomates sos
  • 1yemek kaşığıdomates salçası
  • 1silme yemek kaşığıketçap
  • 1tatlı kaşığıkekik
  • 1yemek kaşığızeytinyağı

Üzeri için:

  • 1kaserendelenmiş kaşar peyniri
  • 2-3yemek kaşığıyeşil zeytin
  • 3konserveton balığı
  • 1adetkapya biber

Ton Balıklı Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hamur için; Tüm malzemeleri bir kaba alın. İyice yoğurun. (Bilek gücüyle 2-3 dakika kadar yoğurduk. Ele yapışmayan, çok sert olmayan bir hamur elde ettik.)
  2. Üzerinin kabuklanmaması için az zeytinyağı sürün ve 2 saat mayalandırın.
  3. Pişireceğiniz kabı zeytinyağı ile hafif yağlayın.
  4. Mayalanan hamuru pişirme kabına yayın. (Eline yapışmaması ve rahat yayabilmek için zeytinyağından yardım alın. Döküm tava kullanmak zorunda değilsiniz. Tepsi kullanabilirsiniz.)
  5. Sosu üzerine sür ve 200 derecelik 10 dakika kadar pişirin. (Döküm tavalar geç kızdığı için bizim fırınımız 14 dakika da istediğimiz kıvama getirdi. Daha önce tepside yaptığımız zaman 10 dakika yeterli geliyordu. Kontrollü olmakta fayda var.) (İçi kaynamış su dolu bir kap koyduk, kenarları çok kurumasın diye.)
  6. Ön pişirme işlemi bittikten sonra rendelenmiş kaşarı sosun üzerine yayın. Ton balıklarını, kırmızı biberi ve doğranmış yeşil zeytinleri de ekleyin.
  7. Fırının derecesini 180'e düşürün, tekrar fırına verin ve 10-15 dakika aralığında kontrollü pişirin. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

triaevents
Merhaba! Artık ben de Yemek.com’un yazarlarından biriyim. Birlikte lezzetli bir ...
Devamını okuyun
0takipçi137 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?