Damaklara Mayhoş Tat:

Tereyağlı Frambuaz Sos Tarifi


Mayhoş soslara bayılanlar burada mı? Buradaysa, doğru tariftesiniz! Frambuazın kendine has aroması limonun ekşisiyle birleşecek; tereyağı sosa hem kıvam hem de parlaklık katacak. Hazırlaması ise oldukça pratik!

Tereyağlı frambuaz sos tarifi, hazırlandıktan sonra soğuk bir şekilde dilediğiniz tatların üzerine dökerek servis edebilirsiniz. Tamamen size kalmış. Ayrıca; sos oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabında ağzı kapalı şekilde yaklaşık 3 gün muhafaza edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

 

Devamını Oku

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:


KAÇ KİŞİLİK

1 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika
ingredients

Tereyağlı Frambuaz Sos Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5su bardağıframbuaz(150 gram)
  • 3adetyumurta sarısı
  • 3yemek kaşığıtoz şeker(55 gram)
  • 1adetlimon kabuğu rendesi(ince rendelenmiş)
  • 2yemek kaşığılimon suyu
  • 5yemek kaşığıtereyağı(100 gram)

Tereyağlı Frambuaz Sos Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Frambuazları blenderdan geçirin ve süzün.
  2. Süzdüğünüz sıvıyı, şeker, yumurta sarıları, limon kabuğu ve limon suyu ile bir sos tavasına koyup şeker eriyene kadar karıştırın.
  3. Tavaya soğuk tereyağlarını ufak parçalar halinde koyun ve kısık ateşte sürekli karıştırarak sosu yaklaşık 5 dakika pişirin.
  4. Sosu tavadan hemen farklı bir kaba alın ve önce oda sıcaklığında ardından buzdolabında ağzı kapalı şekilde yaklaşık 3 gün muhafaza edebilirsiniz. Sosu soğuk olarak servis edin. Afiyet olsun.

bu tarifle iyi gider


Editör

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Ferhat Bora
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Ferhat Bora
0takipçi357 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?