Tam Mevsimi:

Ispanaklı Yoğurtlama Tarifi

Tam Mevsimi:

Ispanaklı Yoğurtlama Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Gökçen Mutaf
Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.
Gökçen Mutaf
8119 takipçi780 içerik

Sıkça Yenen Konular

5
Cemre Özgüzel
Kasım 11, 2016
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 10, 2019
30 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Kasım 11, 2020
20 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Mart 10, 2015
30 dakika

Çıtır çıtır, demir deposu ıspanaklar kış malzemelerinin en sevilenlerinden. Körpecik halleriyle, yeşil yeşil renkleriyle iştah açmaya devam ediyorlar. Çok basit, çok pratik ve bir o kadar da lezzetli bir tarifimiz var. Ispanaklı yoğurtlama, isterseniz bir ana öğün, isterseniz de ana yemeğin yanına yancı olabilecek nefis bir güzellik. Malzemesi az, lezzeti ise oldukça fazla. Haydi şimdiden ellerinize sağlık olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Ispanaklı Yoğurtlama Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adetsoğan
  • 3 yemek kaşığızeytinyağı
  • 500 gramıspanak
  • 2 dişsarımsak
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 kaseyoğurt

    Üzeri için:

  • 1 yemek kaşığıtereyağı
  • 1 yemek kaşığıbiber salçası
  • 20 gramceviz içi

Ispanaklı Yoğurtlama Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğanın kabuklarını soyun ve ince ince doğrayın. Bir tavaya aldığınız zeytinyağında pembeleşene dek kavurun.

  2. Kavurduğunuz soğanların üstüne yıkadığınız ve doğradığınız ıspanakları ekleyin ve ıspanaklar suyunu salıp tekrar çekene dek kavurun.

  3. Soğanlı ıspanaklarınız biraz ılıklaşınca üstlerine tuz serpin ve sarımsakları rendeledikten sonra yoğurdu da ekleyip güzelce karıştırın.

  4. Ayrı bir tavada erittiğiniz tereyağında salçayı kokusu çıkana dek kavurun ve yoğurtladığınız ıspanakların üstüne gezdirin.En üstünü de cevizle süsleyip servis edin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?