Çok Doyurucu:

Tavuklu Topalak Çorbası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Farklı yemekleri ve tavuğu sevenlerdenseniz bu tarifi eminim seversiniz. Çok doyurucu yemek gibi olan bu çorbayı denemelisiniz. Tavuklu topalak çorbası tarifi için sizleri mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Tavuklu Topalak Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

Çorba için:

  • 1/2yemek kaşığıbiber salçası
  • 1/2yemek kaşığıdomates salçası
  • 2yemek kaşığıdomates sosu
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 1yemek kaşığızeytinyağı
  • 2yemek kaşığıhaşlanmış nohut
  • 1adethaşlanmış tavuk
  • 3su bardağıtavuk suyu
  • 1çay kaşığıkuru nane
  • 1/2adetlimonun suyu

Bulgurlu topları için:

  • 1/2su bardağıköftelik bulgur
  • 1/2su bardağısıcak su
  • 3yemek kaşığıirmik
  • 3yemek kaşığıun
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıtoz kırmızı biber
  • 1çay kaşığıkarabiber

Tavuklu Topalak Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir kaba bulguru ve irmiği ekleyip sıcak suyu ekleyip ağzını kapatıp 20 dakika kadar şişmesini bekliyoruz. Unu ve baharatları ekleyip elimizi ıslatıp iyice yoğuruyoruz.
  2. Bilye kadar küçük yuvarlaklar yapıyoruz. Tavuğu haşlıyoruz ve didikliyoruz.
  3. Tencereye yağları döküp eriyince salçaları ekliyoruz. 2 dakika kavuruduktan sonra domates rendesi ekleyip kıvam alınca tavuk suyunu ekliyoruz.
  4. Kaynamaya başlayınca una buladığımız bulgur toplarını teker teker ekliyoruz. Nohutu ve tavukları da ekleyip bulgurlar yumuşayana kadar pişiriyoruz.
  5. Kuru nane ve salçanız tuzsuz ise tuz ekleyip ocağın altını kapatıyoruz.
  6. Servis ederken limon suyu ekleyip yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

mrs.sunlock
Başka tariflerim için Instagram sayfama beklerim👇🏻 @mrs.sunlock
0takipçi76 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?