Klasik pastane ürünlerinden olan mini pizza, artık kendi emeğinizle sofralarda...kahvaltı masanızda kendisine yer açın. Klasik mini pizza tarifi için sizleri mutfağa geçin.
Klasik Mini Pizza Tarifi
Klasik Mini Pizza Tarifi


Sıkça Yenen Konular
KAÇ KİŞİLİK
4 tepsi
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Klasik Mini Pizza Tarifi İçin Malzemeler
- 6,5 su bardağıun(750 gram)
- 2 tatlı kaşığıtuz(15 gram)
- 2 yemek kaşığıtoz şeker(30 gram)
- 1 su bardağıayçiçek yağı(100 gram)
- 1,5 su bardağıılık su(300 gr)
- 1 paketyaş maya
Klasik Mini Pizza Tarifinin Püf Noktası
Hamurunuza şekil verdikten sonra 15 dakika kadar mayalandırın. İç harcı tamamen size kalmış. Sucuk, sosis, mısır, domates ve yeşil biber kullandım. Üzerine kaşar.
Klasik Mini Pizza Tarifinin Pişirme Önerisi
165 derece 20 dakika fanlı ayarda kontrollü olarak pişirin.
Klasik Mini Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
Ilık suyu mayayı ve şekeri bir kapta homojen olana kadar karıştırın.
Geri kalan tüm malzemeyi mayalı suyla birleştirip yumuşak hamur elde edene kadar yoğurun.
Hamurunuz yumuşak olmazsa eğer biraz daha su ekleyip yoğurmaya devam edin.
Yoğurduğunuz hamuru 5 dakika kadar üstünü kapatıp dinlendirin.
Dinlendirdiğiniz hamuru istediğiniz büyüklükte beze haline getirip tepsiye aralıklı dizin.
Dizdiğiniz hamuru isterseniz işaret ve orta parmaklarınızla şekil verin.
Kenarlarına yumurta sarısı sürün ve harcı döküp 165 derecede 20 dakika fanlı şekilde pişirin. Afiyet olsun.
