Her Yemeğin Yanına:

Piyaz Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Ciğerin, köftenin yanında olmazsa olmaz denebilecek lezzette harika bir meze kendisi. O baharatların aroması o kadar iyi ki, damakta şenlik etkisi yaratıyor. Piyaz tarifi için mutfağa buyurun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Piyaz Tarifi İçin Malzemeler

  • 1kasekuru fasulye
  • 2adetsoğan
  • 2adetdomates
  • 1avuçmaydanoz
  • 1avuçzeytin
  • 2adethaşlanmış yumurta
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1adetlimon
  • 1yemek kaşığısirke
  • 1yemek kaşığısıvı yağ

Piyaz Tarifinin Püf Noktası

Fasulyeleri çok fazla haşlamamaya dikkat edin aksi halde dağılırlar. Soğanları sumak ve tuzla ovun,lezzeti katlayın.

Piyaz Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle fasulyelerimizi geceden suya koyalım şişsin. (Koymadıysanız da sorun değil)
  2. Tencereye alalım suyunu ekleyelim ve yumuşayıp şişene kadar pişirelim. Biraz şiştikten sonra suyuna biraz sıvı yağı ve tuz atalım.
  3. Piştikten sonra soğumaya alalım. Soğanları piyazlık doğrayalım. (Yarım ay gibi)
  4. Domatesleri küpleyelim. Maydanozları kıyalım.
  5. Kuru fasulyeleride ekleyelim.
  6. En son 1 limon suyu,biraz sirke ,sıvı yağ ve tuz ekleyelim iyice karıştıralım. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Eda Çalış
Mutfakta zaman geçirmeye bayılan biriyim,bu yüzden severek yaptığım tarifleri...
Devamını okuyun
0takipçi5 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?