Ciğerin, köftenin yanında olmazsa olmaz denebilecek lezzette harika bir meze kendisi. O baharatların aroması o kadar iyi ki, damakta şenlik etkisi yaratıyor. Piyaz tarifi için mutfağa buyurun.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Her Yemeğin Yanına:
Piyaz Tarifi
Her Yemeğin Yanına:
Piyaz Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
Eda Çalış
Mutfakta zaman geçirmeye bayılan biriyim,bu yüzden severek yaptığım tarifleri ... Devamını okuyun
2 takipçi5 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
1 saat
PİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Piyaz Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kasekuru fasulye
- 2 adetsoğan
- 2 adetdomates
- 1 avuçmaydanoz
- 1 avuçzeytin
- 2 adethaşlanmış yumurta
- 1 çay kaşığıtuz
- 1 adetlimon
- 1 yemek kaşığısirke
- 1 yemek kaşığısıvı yağ
Piyaz Tarifinin Püf Noktası
Fasulyeleri çok fazla haşlamamaya dikkat edin aksi halde dağılırlar. Soğanları sumak ve tuzla ovun,lezzeti katlayın.
Piyaz Tarifi Nasıl Yapılır?
Öncelikle fasulyelerimizi geceden suya koyalım şişsin. (Koymadıysanız da sorun değil)
Tencereye alalım suyunu ekleyelim ve yumuşayıp şişene kadar pişirelim. Biraz şiştikten sonra suyuna biraz sıvı yağı ve tuz atalım.
Piştikten sonra soğumaya alalım. Soğanları piyazlık doğrayalım. (Yarım ay gibi)
Domatesleri küpleyelim. Maydanozları kıyalım.
Kuru fasulyeleride ekleyelim.
En son 1 limon suyu,biraz sirke ,sıvı yağ ve tuz ekleyelim iyice karıştıralım. Afiyet olsun.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?