Uzak Doğu Mantısı:

Tavuk Dumpling Tarifi

Uzak Doğu Mantısı:

Tavuk Dumpling Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Ceylanecipoglu
le cordon bleu student 👩🏼‍🍳
Ceylanecipoglu
16 takipçi41 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
0

Enfes lezzeti, şık sunumu ve mis kokusuyla favoriniz olacak tavuk dumpling tarifi, Uzak Doğu'nun mantısı olarak biliniyor. Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

8 dakika

Tavuk Dumpling Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5 su bardağıun
  • 150 gramtavuk
  • 4 daltaze soğan
  • 1 adettaze zencefil
  • 2 yemek kaşığısusam
  • 1,5 yemek kaşığıteriyaki sos
  • 1 çay kaşığıbal
  • 1/2 çay kaşığıtuz
  • 1 tatlı kaşığıoyster (istiridye sos)

Tavuk Dumpling Tarifinin Püf Noktası

Hazırlanan dumplingler, dilenirse kızartma olarak da pişirilebilir. İç harcı da et ya da karides ile hazırlanabilir.

Tavuk Dumpling Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavuklar ve taze soğanlar ince ince kesilir ve bir kaba alınır. Rendelenmiş zencefil, susam ve soslar ilave edilerek marine olması için bekletilir.

  2. Hamur için un tuz ve yarım bardaktan bir parmak fazla su yoğurulmaya başlanır. Hazırlanan hamur 12 ufak bezeye ayrılır.

  3. Kalan hamur kurumaması için üstü kapalı şekilde bekletilir. Her beze çay tabağı boyunda yuvarlak olarak açılır.

  4. Çemberler avuca alınarak içerisine bol malzeme konulur ve önce ortadan yapıştırılıp kıvrıla kıvrıla kapatılır.

  5. Hazırlanan dumplingler buharda pişirilecek ise 8 dakika tutulmalı ve hamuru ince açılmış olmalıdır. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?