Mayhoş Aromasıyla:

Kuru Erikli Kuzu Yahni Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Kuzu etiyle yapılan her yemek lezzet doludur. Bir de mayhoş tadıyla iştahları açan kuru erikler içine eklendi mi, ortaya şahane bir et yemeği çıkacak. Kuzu eti pişmesi zor gibi gözükse de kuru erikli kuzu yanhi tarifimiz ile enfes bir et yemeği hazırlayacaksınız.

Kuru eriklerin yanında; sarımsak, arpacık soğan ve çeşitli baharatlarla pişen yahnimiz, akşam sofralarında baş köşeye oturmaya hazır.

Mutfak, bu protein dolu ve oldukça doyurucu et yemeğimiz için sizi bekliyor. Şimdiden afiyetler olsun...

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
ingredients

Kuru Erikli Kuzu Yahni Tarifi İçin Malzemeler

  • 400gramkuşbaşı kuzu eti
  • 10adetarpacık soğan
  • 20adetkuru erik
  • 4dişsarımsak
  • 2yemek kaşığıtereyağı
  • 3yemek kaşığısıvı yağ
  • 1,5çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 2adetdefne yaprağı
  • 1çay kaşığıtarçın
  • 1,5çay bardağısu
  • 1/4demetmaydanoz(servis için)

Pişirmek için:

  • 1adetvestel_ziyafetPişirici

Kuru Erikli Kuzu Yahni Tarifinin Pişirme Önerisi

Mod değişikliği için Vestel Ziyafet’i kapatın, yeni mod için tekrar açarak tarifte belirtilen modu seçin.

Kuru Erikli Kuzu Yahni Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Vestel Ziyafet Pişirici’nizi 5 numaralı Et Sote modunda çalıştırın.
  2. Kuşbaşı kuzu etini, sıvı yağla birlikte pişiricinizin tenceresine ekleyin ve et, suyunu salıp çekene dek soteleyin.
  3. Ardından arpacık soğanları ve sarımsakları da ekleyip 5 dakika kavurun.
  4. Kuru erik, tuz, karabiber, defne yaprağı, tarçın ve suyunu da ekledikten sonra Vestel Ziyafet Pişirici’nizin kapağını kapatın ve 10 numaralı Yahni modunda program bitene dek pişirin.
  5. Buhar tahliyesini tamamladıktan sonra kapağını açın ve tereyağını ekleyip karıştırın.
  6. Dilerseniz üzerine maydanoz serpiştirerek, sıcak bir şekilde servis edin. Ziyafet olsun.

Editör

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Vestel Ziyafet Çok Amaçlı Pişirici
Vestel'le Olur, Neden Olmasın?
Vestel Ziyafet Çok Amaçlı Pişirici
0takipçi34 içerik


Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?