Bugün sizlere hem karpuz kabuklarınızın değerleneceği hem de inanılmaz lezzetli, çıtır çıtır bir karpuz kabuğu reçeli tarifiyle geldim. Kıymetli fikirlerinizi paylaşabilirsiniz reçel hakkında.
Kokusu Yeter:
Tarçınlı Karpuz Kabuğu Reçeli Tarifi
08 Eylül 2025
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Karpuz kabuğu reçeli videosu için:
KAÇ KİŞİLİK
2 küçük kavanozHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
1 saat
Tarçınlı Karpuz Kabuğu Reçeli Tarifi İçin Malzemeler
- 3-4dilimkarpuz kabuğu(500 g kadar)
- 3,5su bardağıtoz şeker
- 4su bardağısu
- 8-10adetkaranfil
- 1adetçubuk tarçın
- 1adetlimon(hem kabuğu hem suyu)
- 1tatlı kaşığıkarbonat
Tarçınlı Karpuz Kabuğu Reçeli Tarifinin Püf Noktası
Pişirme süresini diğer reçeller kadar koyu kıvamlı olmayacak kadar,az duru haldeyken olacak şekilde ayarlayalım.Sonrasında koyulaşıyor.
Tarçınlı Karpuz Kabuğu Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?
- Karpuz kabuğu reçeli için öncelikle karpuz dilimlerinin kırmızı (karpuz)kısımlarını temizleyelim. Ardından bir soyacak yardımı ile yeşil kısımlarını da soyalım.
- Minik küpler halinde doğradığımız kabukları bir kaba alalım. Üzerine karbonatı ve yarım limon suyunu dökelim. Üzerine çıkacak kadar su ilave edip 1 saat boyunca bekletelim.
- Bekleme süresinin sonunda süzüp bol suyla yıkadığımız karpuz kabuklarını pişirme tenceresine alalım. Üzerine yarım limonun suyunu, şekeri, tarçını, karanfilleri, limon kabuklarını ve suyu ekleyip ocağa alalım.
- Ara ara karıştırarak yarım kısık ateşte yaklaşık 1 saat pişirelim. İsterseniz soğutarak hemen, isterseniz de sıcak sıcak kavanozlara alarak, kış hazırlığı olarak saklayarak tüketebilirsiniz. Karpuz kabuğu reçeli hazır. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Tarçınlı Karpuz Kabuğu Reçeli Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0