Kış aylarında güneş gibi açan, onu meyve olarak da tatlı olarak da seveni çok olan ayvanın zamanı geldi, çattı! Sert ve yendiğinde keskin bir ekşiliğe sahip olan ayvayı yerken üzerine limon sıkıp, bir de tuzlayarak denediniz mi? Eğer denemediyseniz mutlaka öneriyoruz. Nefis bir tat oluyor. Aynı zamanda tatlısı da sanki bir mucize gibi. Beyaza yakın sarı tonlarındayken tencereye koyduğunuz ayvalar, nar gibi kıpkırmızı olup karşımıza tatlı olarak çıkıyor! Üzerine bir de kaymak koyunca, dayanılmaz bir lezzet ortaya çıkıyor.
Biz bu tarifimizde ayva tatlsına ekstra lezzet katmak adına nefis bir tarçın sosu da hazırladık. Kaymak, ayva tatlısı ve tarçın sos üçlüsü bir arada harika bir uyum içerisinde oldular. Videoyu aşağıya bırakıyoruz, bu lezzeti bir an önce yapmalı, tadını çıkarmalı! Afiyet olsun
Yorumlar
3