Tam Ölçülü Yoğurt Tatlısı Tarifi
Tam Ölçülü Yoğurt Tatlısı Tarifi
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Çay saatlerinin vazgeçilmezi olacak, efsane bir tatlı geliyor! Karşınızda muhteşem dokusuyla: Yoğurt tatlısı tarifi. O yumuşacık dokusu, o muhteşem lezzeti tek kelimeyle kendine hayran bıraktıran cinsten. Hadi o zaman buyursunlar tarifimize. Yoğurt tatlısı en kısa zamanda denenmeli. 
KAÇ KİŞİLİK
10 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
1 saat
PİŞİRME SÜRESİ
1 saat
Tam Ölçülü Yoğurt Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adetyumurta
- 1 su bardağıtoz şeker
- 1 su bardağıirmik
- 1 su bardağıyoğurt
- 1 kahve fincanınişasta
- 1 su bardağıun
- 1 tatlı kaşığıkabartma tozu
- 4 su bardağısu
- 4 su bardağıtoz şeker
- 1/4 adetlimon
Şerbeti için:
- 1/2 su bardağısoğuk su
Üzeri için:
Tam Ölçülü Yoğurt Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Öncelikle şerbeti hazırlayıp soğutalım. Su ve şekeri 5 dakika kaynatın limon sıkın birkaç dakika daha kaynatıp soğumaya bırakın.
Derin bir kapta yumurta ve şekeri 7-8 dk mikserle çırpın. Üzerine yoğurdu ilave edip karıştırın. İrmiği ekleyip tekrar çırpın.
Başka bir kapta un, nişasta ve kabartma tozunu karıştırıp onuda irmiğe ilave edip çırpma teliyle karıştırın. Borcamı sıvı yağ ile yağlayın ve karışımı dökün.
Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında altı üstü kızarana kadar pişirin. Fırından çıkan tatlının üzerine hemen yarım su bardağı soğuk suyu gezdirin. (Böylelikle tatlı şerbetin daha güzel çekmesini sağlayacak) Ardından şerbeti dökün.
Üzerine bir tepsi kapatarak şerbeti çekmesini sağlayın. (Tatlı sıcak şerbet soğuk olacak) Tatlınız soğuduktan sonra bardak yardımı ile yuvarlak kesip üzerini kaymak, Antep fıstığı ve vişneyle süsleyin. Ardından servis edin. Afiyetler olsun!
Yorumlar