Pastane Tadında:

Mereng Tarifi


Pastanelerde yediğiniz kıtır kıtır hemde çok pratik olan bezeleri evde yapmak isteyenler buraya toplansın. Mereng tarifi için mutfak sizi bekler.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

90 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Mereng Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetyumurta beyazı
  • 2çay bardağıpudra şekeri
  • 1/2çay kaşığıgıda boyası

Mereng Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle yumurtalarımızın beyazlarını güzelce ayırıp derin bir kaseye koyuyoruz. En önemli şey içine hiç sarısının karışmamış olması.
  2. 1 çimdik tuz ile yumurta beyazlarımızı köpük köpük oluncaya kadar mikserle yüksek devirde çırpıyoruz. Bulut gibi olmalı.
  3. Pudra şekerini yavaş yavaş ekleyip mikser ile çırpmaya devam ediyoruz.
  4. Yaklaşık 30 dakika kadar çırpıyoruz. Kabı ters çevirdiğimizde akmayacak kıvamda olmalı.
  5. Eklemek isterseniz gıda boyasını da ekleyip 5 dakika daha çırpıyoruz.
  6. Sıkma torbasına karışımı koyup, 100 derece önceden ısıtılmış fırında 90 dakika pişiriyoruz. (Fırının kapağını hiç açmıyoruz) Afiyet olsun.
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?