Bol Çikolatalı:

Tam Kıvamında Lava Kek Tarifi

Name: Tam Kıvamında Lava Kek
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk

Tam kıvamında lava kek tarifi, yumuşacık dokusu ve enfes aromasıyla her kaşıkta damaklarda iz bırakmaya hazır. Bol çikolatalı akışkan kıvamıyla tatlı kek severlerin yeni favorisi olmaya hazır.

Büşra eriten

ÜYE

Bende yemek.com üyesiyim artık hadi beraber tarif yapalım 👩🏻‍🍳

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Tam Kıvamında Lava Kek Tarifi İçin Malzemeler

Tam Kıvamında Lava Kek İçin:

1 adet küçük boy yumurta
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı kakao
2 yemek kaşığı süt
1 yemek kaşığı tereyağı
60 gram bitter çikolata
1 yemek kaşığı (tepeleme) un

Kalıbı Yağlamak İçin:

1 tatlı kaşığı tereyağı

Tam Kıvamında Lava Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Tam kıvamında lava kek için öncelikle çikolatala ve tereyağını benmari usulü eritelim.
Ayrı bir kapta yumurta ve şekeri çırpalım. Ardından kakao ve sütü ekleyip çırpmaya devam edelim.
Eriyen çikolatalı tereyağlı karışımı da ekleyip homojen olana kadar çırpalım. Son olarak unu ilave edip kısa süre karıştıralım.
Sufle kaplarını tereyağı ile yağlayalım ve çok az un-kakao karışımı ile kaplayalım.
Hazırladığımız harcı kaplara paylaştıralım.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15 dakika kontrollü şekilde pişirelim.
Tam kıvamında lava kek hazır! Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?