Tam kıvamında kabak çorbası, ipeksi dokusu ve kabak aromasıyla kış aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri. Pratik yapımı ve iç ısıtan lezzetiyle damaklarda iz bırakacak.
Aziz'in Tarifi:
Tam Kıvamında Kabak Çorbası Tarifi
12 Şubat 2026
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Tam Kıvamında Kabak Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
Tam Kıvamında Kabak Çorbası İçin:
- 3adet orta boykabak
- 2adethavuç
- 1adetpatates
- 1adetkuru soğan
- 2yemek kaşığısıvı yağ
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkırmızı biber
- 1/2çay kaşığıkarabiber
- 4-5su bardağısu
Tam Kıvamında Kabak Çorbası Süslemesi İçin:
- 2-3dalmaydanoz yaprağı
Tam Kıvamında Kabak Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tam kıvamında kabak çorbası için öncelikle bütün sebzeleri küp şeklinde doğrayalım ve tencereye alalım. Üzerine suyu ve yağı ekleyelim.
- Kısık ateşte, sebzeler tamamen yumuşayana kadar pişirelim.
- Pişen sebzeleri blenderdan geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde edelim. Tuz ve karabiberi ilave edelim.
- Kıvamı koyu gelirse 1 su bardağı kadar sıcak su ekleyelim.
- Üzerine maydanoz yaprağı ekleyip servis edebilirsiniz. Tam kıvamında kabak çorbası hazır! Afiyet olsun.
Tam Kıvamında Kabak Çorbası Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Tam Kıvamında Kabak Çorbası Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0