Name: Tam Buğday Unundan Krep
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 adet yumurta; 1/2 su bardağı süt; 1/2 su bardağı su; 6 yemek kaşığı tam buğday unu; 1 çay kaşığı toz şeker; 1 çay kaşığı tuz; 1 yemek kaşığı sıvı yağ ((tavayı yağlamak için))

Tam buğday unundan krep tarifi, pratik yapımı ve az kalorili oluşuyla diyet yapanların gönül rahatlığıyla tüketebileceği bir lezzet.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Tam Buğday Unundan Krep Tarifi İçin Malzemeler

1 adet yumurta
1/2 su bardağı süt
1/2 su bardağı su
6 yemek kaşığı tam buğday unu
1 çay kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sıvı yağ (tavayı yağlamak için)

Tam Buğday Unundan Krep Tarifi Nasıl Yapılır?

Tam buğday unundan krep için öncelikle yumurtayı bir karıştırma kabına alalım ve güzelce çırpalım. Üzerine yarım su bardağı sütü ve yarım su bardağı suyu ekleyelim. Tüm karışımı pürüzsüz ve akışkan bir kıvam alana kadar iyice çırpmaya devam edelim.
Ardından bir çay kaşığı tuzu ve bir çay kaşığı şekeri de ilave edelim. Tüm malzemeler tamamen birleşene kadar karışımı homojen hale getirelim.
Teflon tavayı 1-2 damla sıvı yağ ile hafifçe yağlayalım ve yayalım. Tava iyice ısındıktan sonra bir kepçe tam buğday unundan hazırladığımız krep harcını dökelim.
Harcı tavaya eşit şekilde yayalım ve altı piştikten sonra dikkatlice çevirerek önlü arkalı olacak şekilde pişirelim. Tüm harç bitene kadar aynı işlemi tekrarlayalım.
Sıcak ya da ılık şekilde servis edelim. Tam buğday unundan krep hazır! Afiyet olsun.