Portakal çanağında pancar mezesi tarifi, görsel sunumuyla herkesi mest ederken enfes lezzetiyle damaklarda iz bırakacak.
Eliz'in Tarifi:
Portakal Çanağında Pancar Mezesi Tarifi
15 Haziran 2026
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakika
Portakal Çanağında Pancar Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetportakal
- 2adethaşlanmış pancar
- 1kasesüzme yoğurt
- 1yemek kaşığımayonez(isteğe göre)
- 1dişezilmiş sarımsak
- 1,5çay kaşığıtuz
- 3yemek kaşığıdövülmüş ceviz içi
- 4daltaze maydanoz(süslemek için)
Portakal Çanağında Pancar Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Portakal çanağında pancar mezesi için öncelikle portakallarımızı ortadan ikiye keselim. İçlerini kaşık yardımıyla dikkatlice çıkararak çanak formu verelim ve kenara alalım. Bu aşamada portakal kabuklarını kırmadan düzgün bir çanak elde etmeye özen gösterelim.
- İç harç için haşlanmış kırmızı pancarları alalım ve rendenin ince tarafıyla güzelce rendeleyelim. Pancarın suyunu çok fazla salmaması için mümkünse hafif soğumuş olmasına dikkat edelim.
- Ayrı bir karıştırma kabında süzme yoğurdu alalım. Üzerine rendelenmiş sarımsağı, tuzu ve bir kaşık mayonezi ekleyelim. İsteğe bağlı olarak cevizleri de ilave edelim ve tüm karışımı pürüzsüz ve homojen bir kıvam alana kadar güzelce çırpalım.
- Ardından rendelenmiş pancarı yoğurtlu karışıma ekleyelim ve hepsini birlikte karıştıralım.
- Hazırladığımız yoğurtlu pancar mezesini, daha önce hazırladığımız portakal çanaklarının içine eşit şekilde paylaştıralım.
- Sunumu tamamlamak için her bir portakal çanağının üzerine taze maydanoz yerleştirelim.
- Portakal çanağında pancar mezesi hazır! Afiyet olsun.
Portakal Çanağında Pancar Mezesi Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Portakal Çanağında Pancar Mezesi Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0