Anne Kurabiyesi Tadında:

Zerdeçallı Kurabiye Tarifi

Anne Kurabiyesi Tadında:

Zerdeçallı Kurabiye Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Pinarca_lezzetler
Pinarca_lezzetler
0 takipçi2 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Yemek Yolculuğu
Ocak 4, 2016
20 dakika
4.5
yudunatolyesi
Mart 15, 2016
5 dakika
4.5
Cemre Özgüzel
Mart 30, 2017
20 dakika
3.5
Gökçen Mutaf
Mart 9
5 dakika

Anne kurabiyesi tadında, mis gibi portakal kokan, dışı kıtır, içi yumuşacık bir kurabiye. Zerdeçallı kurabiye çay saatlerinize farklılık katmaya geldi.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Zerdeçallı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 100 gramtereyağı (oda sıcaklığında bekletilmiş)
  • 2 adetyumurta
  • 1 su bardağıtoz şeker
  • 1/2 küçük çay bardağızeytinyağı
  • 1 küçük çay bardağıyoğurt
  • 1 tatlı kaşığızerdeçal
  • 1 paketkabartma tozu
  • 1 paketvanilya
  • 1 adetportakalın suyu ve kabuğunun rendesi
  • 1,5 su bardağıun(aldığı kadar)

Zerdeçallı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Şeker ve yağın iyice karışması ve hamurun dinlendirilmesi ideal kıvam ve lezzet açısından önemlidir.

Zerdeçallı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağı ve toz şeker krema kıvamına gelene kadar karıştırılır. Şeker erdiğinde tüm malzemeler eklenir.

  2. Un miktarı markaya göre değiştiğinden yumuşak ama ele yapışmayan bir kıvam idealdir.

  3. Buzdolabında 30 dakika dinlendirilir. Ardından 180 derecede önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirilir.

  4. Yuvarlak şekil verdiğimiz kurabiyelerin üzerine dilerseniz toz şeker serpebilirsiniz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?