Anne kurabiyesi tadında, mis gibi portakal kokan, dışı kıtır, içi yumuşacık bir kurabiye. Zerdeçallı kurabiye çay saatlerinize farklılık katmaya geldi.
Anne Kurabiyesi Tadında:
Zerdeçallı Kurabiye Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Zerdeçallı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 100gramtereyağı (oda sıcaklığında bekletilmiş)
- 2adetyumurta
- 1su bardağıtoz şeker
- 1/2küçük çay bardağızeytinyağı
- 1küçük çay bardağıyoğurt
- 1tatlı kaşığızerdeçal
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilya
- 1adetportakalın suyu ve kabuğunun rendesi
- 1,5su bardağıun(aldığı kadar)
Zerdeçallı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Şeker ve yağın iyice karışması ve hamurun dinlendirilmesi ideal kıvam ve lezzet açısından önemlidir.
Zerdeçallı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağı ve toz şeker krema kıvamına gelene kadar karıştırılır. Şeker erdiğinde tüm malzemeler eklenir.
- Un miktarı markaya göre değiştiğinden yumuşak ama ele yapışmayan bir kıvam idealdir.
- Buzdolabında 30 dakika dinlendirilir. Ardından 180 derecede önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirilir.
- Yuvarlak şekil verdiğimiz kurabiyelerin üzerine dilerseniz toz şeker serpebilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
0takipçi2 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Bir Tabak Daha?
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?
Yorumlar
0