Anne kurabiyesi tadında, mis gibi portakal kokan, dışı kıtır, içi yumuşacık bir kurabiye. Zerdeçallı kurabiye çay saatlerinize farklılık katmaya geldi.
Anne Kurabiyesi Tadında:
Zerdeçallı Kurabiye Tarifi
24 Şubat 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Zerdeçallı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 100gramtereyağı (oda sıcaklığında bekletilmiş)
- 2adetyumurta
- 1su bardağıtoz şeker
- 1/2küçük çay bardağızeytinyağı
- 1küçük çay bardağıyoğurt
- 1tatlı kaşığızerdeçal
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilya
- 1adetportakalın suyu ve kabuğunun rendesi
- 1,5su bardağıun(aldığı kadar)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Zerdeçallı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Şeker ve yağın iyice karışması ve hamurun dinlendirilmesi ideal kıvam ve lezzet açısından önemlidir.
Zerdeçallı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağı ve toz şeker krema kıvamına gelene kadar karıştırılır. Şeker erdiğinde tüm malzemeler eklenir.
- Un miktarı markaya göre değiştiğinden yumuşak ama ele yapışmayan bir kıvam idealdir.
- Buzdolabında 30 dakika dinlendirilir. Ardından 180 derecede önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirilir.
- Yuvarlak şekil verdiğimiz kurabiyelerin üzerine dilerseniz toz şeker serpebilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0