tahinli-bal-kabagi-tatlisi-tarifi-son
Bir Kış Tatlısı:

Tahinli Bal Kabağı Tatlısı Tarifi

27 Aralık 2020
Tarif Defterime
Ekle

Hem pratik yapılsın hem zahmetsiz hem de çok güzel bir tatlı olsun derseniz; ceviz ve tahinin eşlik ettiği, kış aylarının vazgeçilmezlerinden bal kabağı tatlısından başka bir şey olamaz bu dediğiniz. Mutfağa buyurun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1 saat
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Tahinli Bal Kabağı Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2kilogrambal kabağı
  • 2su bardağıtoz şeker
  • 1kaseceviz içi (arzuya göre)
  • 1/2su bardağıtahin(arzuya göre)
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Tahinli Bal Kabağı Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle akşamdan güzelce yeşil yerlerini ve çekirdeklerini alarak kabakları ince ince dilimliyoruz ve yıkıyoruz.
  2. Yıkadıktan sonra 3-4 parmak genişliğinde dilediğimiz uzunlukta doğruyoruz.
  3. Doğradıktan sonra kabakları derin bir tencereye alıp üzerine şekerimizi ilave ediyoruz.
  4. Bu aşamada şekeri kabakların aralarına gelecek şekilde dağıtarak döküyoruz. Daha sonra bir gece ağzı kapalı olarak bekletiyoruz.
  5. Bu bekleme sırasında kabak suyunu salacağı için pişirirken su eklememize gerek olmuyor.
  6. Geceden beklettiğimiz kabağımızı orta ateşte yumuşayana kadar pişiriyoruz.
  7. Pişirirken kabağın şerbetinin koyulaşması için bir süre de kapağı açık olarak pişiriyoruz.
  8. Tahin ve cevizle servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?