Bir Kış Tatlısı:

Tahinli Bal Kabağı Tatlısı Tarifi

Bir Kış Tatlısı:

Tahinli Bal Kabağı Tatlısı Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
thecooknaturally
#hayaletuygulayaşa Tariflerimin yapılış videoları ve tüm görseller için instagra ... Devamını okuyun
thecooknaturally
8398 takipçi28 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Mart 23
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Mart 22
20 dakika
Pepsi Badge
YENİ
Pepsi Max
Temmuz 14
YENİ
Zeynep Çetin
Temmuz 19

Hem pratik yapılsın hem zahmetsiz hem de çok güzel bir tatlı olsun derseniz; ceviz ve tahinin eşlik ettiği, kış aylarının vazgeçilmezlerinden bal kabağı tatlısından başka bir şey olamaz bu dediğiniz. Mutfağa buyurun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1 saat

Tahinli Bal Kabağı Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 kilogrambal kabağı
  • 2 su bardağıtoz şeker
  • 1 kaseceviz içi (arzuya göre)
  • 1/2 su bardağıtahin(arzuya göre)

Tahinli Bal Kabağı Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle akşamdan güzelce yeşil yerlerini ve çekirdeklerini alarak kabakları ince ince dilimliyoruz ve yıkıyoruz.

  2. Yıkadıktan sonra 3-4 parmak genişliğinde dilediğimiz uzunlukta doğruyoruz.

  3. Doğradıktan sonra kabakları derin bir tencereye alıp üzerine şekerimizi ilave ediyoruz.

  4. Bu aşamada şekeri kabakların aralarına gelecek şekilde dağıtarak döküyoruz. Daha sonra bir gece ağzı kapalı olarak bekletiyoruz.

  5. Bu bekleme sırasında kabak suyunu salacağı için pişirirken su eklememize gerek olmuyor.

  6. Geceden beklettiğimiz kabağımızı orta ateşte yumuşayana kadar pişiriyoruz.

  7. Pişirirken kabağın şerbetinin koyulaşması için bir süre de kapağı açık olarak pişiriyoruz.

  8. Tahin ve cevizle servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?