Rengi Yeter:

Kırmızı Pancar Salatası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Pancar mevsimi geldiyse benim vazgeçilmezim olan kırmızı pancar salatası. Aslında hikayesi var bu salatanın ilk defa göçmen bir ablamda yemiştim. Sordum içine ne koyuyorsun da bu kadar lezzetli oluyor diye. Her lezzetli el gibi sırlarını çok söylemeden bir tarif vermişti. Tarife göre yapınca onunki gibi olmuyordu. Ama artık ben o lezzeti tutturuyorum.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
ingredients

Kırmızı Pancar Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 4adet büyük boykırmızı pancar
  • 3dişsarımsak
  • 4tepeleme yemek kaşığısüzme yoğurt
  • 2tepeleme yemek kaşığıkrema
  • 2yemek kaşığımayonez
  • 1tepeleme yemek kaşığılabne
  • 1çimdiktuz

Kırmızı Pancar Salatası Tarifinin Püf Noktası

Pancarları soymadan haşlamanız tavsiye edilir. Soyması daha kolay oluyor.

Kırmızı Pancar Salatası Tarifinin Pişirme Önerisi

Düdüklü tencerede daha kısa sürede haşlanıyor. Tencerede bu süre uzun oluyor.

Kırmızı Pancar Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pancarın sadece baş kısmını kesip (dalları olan yeri) soymadan düdüklü tencereye koyuyoruz. Üzerini geçecek kadar su ilave edip kaynamaya başladıktan 5 dakika sonra altını kapatıyoruz.
  2. 10 dakika beklettikten sonra pancarları düdüklü tencereden alıp soğuk suda yıkayarak kabuklarını soyuyoruz.
  3. Geniş bir kasede pancanları rendeliyoruz. İçerisine süzme yoğurt, mayonez, krema ve en önemlisi labneyi ilave edip güzelce karıştırıyoruz. Rengi daha pembe olacak. Afiyet olsun.

Kırmızı Pancar Salatası Tarifinin Servis Önerisi

Özellikle ızgara yemeklerinin yanına çok yakışıyor.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Fatma Özcan
Eline en az bir kere kızgın yağ değecek. Yoksa yemeğin lezzeti olmuyor🤗 instagr...
Devamını okuyun
0takipçi7 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?