Farklı Lezzet Arayanlara:

Taco Tarifi


Farklı lezzetler tadayım derseniz buyrun bu tarife... Karşınızda: Taco tarifi. Hazırladıktan sonra tadına doyamayacak, sürekli yemek isteyeceğiniz bir lezzet olacak kendisi. Malzemeler hazırsa eğer mutfak sizi bekliyor.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
ingredients

Taco Tarifi İçin Malzemeler

Lavaşı için:

  • 1su bardağıılık su
  • 1tatlı kaşığışeker
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1tatlı kaşığıyaş maya
  • 2,5su bardağıun
  • 1tatlı kaşığıtereyağı(lavaşı yağlamak için)

Kıymalı harç için:

  • 200gramkıyma
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1yemek kaşığıketçap

Domates sosu için:

  • 1adetkırmızı soğan(ya da beyaz soğan)
  • 1adetdomates
  • 1adetkırmızı biber
  • 1çay kaşığıtoz kişniş
  • 5yemek kaşığıhaşlanmış mısır
  • 4-5damlalimon suyu

Avokado sosu için:

  • 1adetavokado
  • 1/2adetlimonun suyu
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 1kaseyoğurt

Taco Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hazır lavaş kullanmak isterseniz hazır lavaşı 15 cmn çapında yuvarlak keselim. Kendiniz yapacak olursanız lavaş için gerekli tüm malzemeleri yoğuralım mayalandırıp ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp 15 cnm çapında açalım.
  2. Kenarlarının düzgün olması için bıçakla keselim. Teflon tavada arkalı önlü pişirelim. Erittiğimiz tereyağ ile pişen lavaşları fırça yardımıyla yağlayalım.
  3. Bir muffin kalıbının arka tarafına lavaşları üzerileri açık olacak şekilde yerleştirelim. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 5 10 dk pişirelim. Fırından çıkınca kalıp şeklinde olacaklardır.
  4. Kıymalı harç için bir tavada kıymayı hafif kavurun içerisine baharatları ve en son ketçabı atıp pişene kadar kavurun.
  5. Avakado sos için avakadoyu ortadan ikiye bölüp kabuğunu çıkaralım.
  6. Kabuğunu soyup ince ince doğrayalım limon suyunu ve karabiberi ekleyip kenara alalım.
  7. Domates sos için mısır hariç tüm malzemeleri çok inceltmeden rondodan geçirelim.
  8. En son mısır ekleyip karıştıralım.
  9. Fırından çıkardığımız kıtır lavaşların içerisine soslarımızdan sırasıyla dolduralım. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Breadandeat
Diğer tariflerim ve detaylı anlatımlarım için instagram sayfama beklerim
0takipçi7 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?