Taş Fırın Lezzetinde:

Sütsüz Yumuşacık Ramazan Pidesi Tarifi

Taş Fırın Lezzetinde:

Sütsüz Yumuşacık Ramazan Pidesi Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3
Arzum Seriner
Youtube kanalımda tariflerimin detaylı videosu bulunmaktadır :)) Youtube kanalı ... Devamını okuyun
Arzum Seriner
13 takipçi25 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 26, 2015
1 saat
4.5
Neşe Ümit Tan
Şubat 4
20 dakika
Pepsi Badge
Pepsi Max
Temmuz 14
YENİ
Zeynep Çetin
Temmuz 19

Süt kullanmaya gerek olmadan, taş fırın lezzetinde nefis pideler hazırlamak isterseniz doğru tariftesiniz. Sütsüz yumuşacık Ramazan pidesi tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Sütsüz Yumuşacık Ramazan Pidesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağıılık su
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 2 tatlı kaşığıtoz şeker
  • 1 paketinstant maya
  • 3-4 su bardağıun (aldığı kadar)

    Tepsi için:

  • 1 küçük boy kasegaleta unu

    Üzeri için:

  • 1 adetyumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığıyoğurt
  • 1 tutamsusam
  • 1 tutamçörek otu

Sütsüz Yumuşacık Ramazan Pidesi Tarifinin Püf Noktası

Dilerseniz tek bir büyük pide yapabilirsiniz. Pidelerin hamurunu kabaracağı için çok kalın yapmayın.

Sütsüz Yumuşacık Ramazan Pidesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Un hariç tüm malzemeleri karıştırma kabına ekleyip karıştırıyoruz.

  2. Unu azar azar ekleyip ele yapışmayacak kıvamda yumuşak bir hamur elde ediyoruz.

  3. Hamurun üzerini streçleyip bir bez ile kapatarak 1 saat mayalanması için bekliyoruz.

  4. Hamuru 2 bezeye bölüp galeta unu serptiğimiz tepsiye bezeleri yerleştiriyoruz.

  5. Tepsiyi streçleyip üzerini kapatarak 30 dakika tepsi mayası yapıyoruz.

  6. Süre dolunca yumurta sarısı ve yoğurdu karıştırıp üzerinin sosunu hazırlıyoruz.

  7. Sosu bezelerin üzerine eşit yayarak pidelere şekil veriyoruz ve pidelerin üzerine çörekotu ve susam serpiyoruz.

  8. Önceden ısıtılmış 230° fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?