Belki de bu tarifi bir sır gibi saklamak isteyeceksiniz. Kimselerle paylaşmayıp, sadece kendiniz yemek isteyeceksiniz. O kadar iddialı, bir o kadar da hafif bir tarif anlayacağınız!
Baklavalık yufkanın pişince orta çıkan çıtır dokusuyla, sütlü karışım bir araya geliyor, ortaya hem çıtır hem de yumuşacık bir tatlı çıkıyor. Avrupa ülkelerine daha önce gitmiş ve o mis kokulu pastanelerde bu tarz hamur işlerine rastlamış olabilirsiniz. Tadı ve kokusu aynı oradaki çörekler gibi. Zamanınız dar, çay saatiniz yakınsa vakit süt turtası yapma vakti. Haydi o zaman hemen başlayalım! Videolu tarifimizi aşağıya bırakıyoruz, şimdiden ellerinize sağlık!
Yorumlar
18