Name: Süt Şerbetli Un Helvası
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Yapımı çok pratik, lezzetli ve az şekerli bir helva arayanlara gelsin bu tarif. Süt şerbetli un helvası bu haliyle çok daha hafif.

triaevents

ÜYE

Merhaba!
Artık ben de Yemek.com’un yazarlarından biriyim.
Birlikte lezzetli bir çok tarif deneyip, mutlu sofralarda buluşalım.
Beni instagram hesabımdan da takip edebilirsiniz; @triaevents

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Süt Şerbetli Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı un (250 gr)
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 su bardağı ceviz içi (iri parçalanmış)
1 paket dolmalık fıstık
2 büyük su bardağı süt (600 ml)
6 yemek kaşığı şeker

Süt Şerbetli Un Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

Önce tereyağı eklenir ve bir iki kez karıştırılır. Ardından zeytinyağı eklenir. (Zeytinyağını sevmeyenler sıvı yağ ekleyebilir.)
Unu eklenip, yaklaşık 15 dakika kavrulur.
Süt ve şeker bir yerde karıştırılara şeker eritilir.
Süt, kavrulmuş una kepçe yardımcıyla azar azar ilave edilir. (Bu aşamada sıçramalar çok oluyor dikkat etmeniz gerekir.)
Kaşığın tersi ile bastırarak şerbet iyice yedirilir.
Altı kapatıldıktan sonra dinlenmesi için ağzı kapalı 10-15 dakika bekletilir. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

triaevents

ÜYE

Merhaba!
Artık ben de Yemek.com’un yazarlarından biriyim.
Birlikte lezzetli bir çok tarif deneyip, mutlu sofralarda buluşalım.
Beni instagram hesabımdan da takip edebilirsiniz; @triaevents