Name: Süt Helvası
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 litre süt; 125 gram margarin veya tuzsuz tereyağı; 1 adet yumurta sarısı; 1 su bardağı un; 1,5 su bardağı toz şeker; 1 paket vanilin

Süt Helvası Tarifi

Kışın vazgeçilmez tatlısı olan süt helvası muhteşem bir tat olarak karşımıza çıkıyor. Yapımı pratik bir tatlı olan süt helvası öğle ve akşam çaylarının vazgeçilmezi olacak. Mutlaka denemelisiniz, ellerinize sağlık şimdiden.

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Süt Helvası Tarifi İçin Malzemeler

1 litre süt
125 gram margarin veya tuzsuz tereyağı
1 adet yumurta sarısı
1 su bardağı un
1,5 su bardağı toz şeker
1 paket vanilin

Süt Helvası Tarifinin Püf Noktası

Unu helva yapar gibi kavurmayın, birkaç dakika kavurmanız yeterli olacak.

Süt Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

Margarin ya da tereyağını eritelim. Bir su bardağı unu ilave edip biraz kavuralım. Çok fazla kavrulmayacak. Daha sonra bir litre sütü ilave edelim.
Daha sonra şeker ve yumurta sarısını ilave edip devamlı karıştıralım.
Kıvam almaya başlayınca vanilyayı ekleyelim, biraz daha karıştıralım.
Borcama dökelim (Ben 28x28 cm borcam kullandım). Ardından fırının üst kısmını açıp üzeri hafif yanana kadar pişirelim. Çıkarıp servis edelim.

Süt Helvası Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine tarçın ve ceviz ilave edebilirsiniz. Ama en önemlisi sıcak servis yapınız.

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

3.0

edaogretmen

ÜYE

Köyden öğretmen olmak çok farklı 😊😊

Kışın Vazgeçilmez Lezzeti: Süt Helvası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

Bilal Bayram 16 Eylül 2020 13:46

Vanilyayı da ekleyin malzeme listesine
- Neşe Ümit Tan 16 Eylül 2020 14:09
  
  Geri bildiriminiz için teşekkür ederiz, liste güncellenmiştir :)