Klasik su böreğine benzeyen süt böreği, içinde oldukça süt kullanılan az tatlı börek çeşididir. Daha çok yufkaların arasında yumurta, tereyağı ve sütle hazırlanarak dökülüp pişirilir. Rumeli ile Trakya mutfağında rastlanan geleneksel bir tarif.
Adının börek olduğuna bakmayın, süt böreği aslında tatlıya yakın bir lezzet. 4 ana malzemeden oluşan süt böreği kaşık kaşık kapışılacak bir tarif.
Yapımı kolay ancak kıvamını tutturmak için tarifi birebir uygulamanız gerekiyor. Farklı bir lezzet denemek istiyorsanız süt böreğini hemen listenize ekleyin. Yapılışı aşağıda hazır.
Şimdiden ellerinize sağlık.
Süt Böreği Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0