Sodalı Sünger Kek Tarifi
Kabına Sığmaz:

Sodalı Sünger Kek Tarifi

04 Eylül 2023
Tarif Defterime
Ekle

Kabına sığmayan, o fırında kabardıkça içinizden ''Daha ne kadar kabaracak acaba?'' diye düşüneceğiniz bir kek düşünün. Canınız kek istediğinde artık elinizin hangi tarife gideceğini bizce biliyorsunuz. Yumuşacık, sünger gibi kıvamıyla çok mutlu eden, mis gibi kokusu ve pofuduk görüntüsüyle aradığınız o tarifle tanıştıralım sizi. Sodalı sünger kek huzurlarınızda!

Kek, bu muhteşem dokusunu yoğurt ve sodadan alıyor. Tam kıvamında kabarması için ise kabartma tozu ve limon suyuna ihtiyacımız olacak. Bu kez soda kullandığımız gibi kabartma tozu miktarını da bir tık arttırıp kekin daha çok kabarmasını sağlıyoruz. Fırından gelen kokuları takip edin. Sizi şahane bir tatlı yolculuğuna çıkaracağız. Afiyet olsun!

Devamını Oku

KALORİ: 1 kişi için300/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Sodalı Sünger Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adetyumurta
  • 1su bardağışeker
  • 1şişemaden suyu
  • 2,5su bardağıun
  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 1paketvanilya
  • 1paketkabartma tozu
  • 2yemek kaşığıkakao
nasil-yapilir

Sodalı Sünger Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şekeri güzelce çırpın.

     
  2. İçine sıvı malzemeleri ilave ederek çırpmaya devam edin. Kakao hariç tüm kuru malzemeleri ekleyip, kısa bir süre çırpın.
  3. Kalıbınızı yağlayın, harcın bir kısmını içine alın. Diğer kısma kakao ekleyin ve karıştırın.
  4. Kek harcının üstüne belli noktalara pay edin. Çatalla karıştırın ve fırına verin.
  5. 180 derece fırında 40 dakika pişirin. Afiyet olsun!

youtube-thumbnail

Yorumlar

27

Elaselda24 Mart 2024 17:37
Birde verdiğiniz ölçülerin yanına gr ml gibi belirtirseniz çok sevinirim malum bizim evde klasik su bardağı bulunmuyor komşudan almak zorunda kalıyorum şimdi fırında çıkınca bakacağız diğer tariflerin hepsinde başarılı olduk bunda da başarılı olurum umarım
Yanıtla
Yemek.com 25 Mart 2024 09:42
Yanıtla
Elimizden geldiğince ekliyoruz. :) Çok mutlu olduk, ellerinize sağlık!
Zeynep temiz17 Ocak 2024 18:02
Ben şu an deniyorum. Fırına koydum. Ciktigindaki düşüncelerimi paylasacagim
Yanıtla
Yemek.com 19 Ocak 2024 09:39
Yanıtla
Sabırsızlıkla bekliyoruz, ellerinize sağlık!
KBB19 Nisan 2023 18:31
Hiç kabarmadı ve içi pişmedi😔
Yanıtla
Leyla Günbay 20 Nisan 2023 09:15
Yanıtla
Fırınınızın ayarlarıyla ilgili bir problem mevcut olabilir mi? Bir şans daha vermenizi öneririz.
dddd2 Ağustos 2022 12:17
Zeytinyağı ile yaptım. Kabartma tozunu da tek paket koydum çok güzel oldu
Yanıtla
Ege Şahin 2 Ağustos 2022 14:50
Yanıtla
Beğenmenize çok sevindik. Afiyetler olsun!
emrahsnr27 Ağustos 2021 10:39
Merhaba. Ölçüleri gram cinsinden de parantez içinde belirtseniz daha iyi olmaz mı acaba?
Yanıtla
Ayşegül Uslu 27 Ağustos 2021 13:28
Yanıtla
Merhabalar, ölçülerimizi geleneksel ölçü birimleriyle tercih ediyoruz. Özellikle bu tarz kek, kurabiye gibi tariflerde ufak gramaj değişiklikleri büyük bir fark yaratmayacaktır. Bu yüzden bardak/kaşık ölçüleri kullanabilirsiniz. Kullandığımız ölçüler su bardağı için 230 ml, çay bardağı içinse 100 ml'lik ölçülerdir. Sevgiler.
bsrnr18 Ekim 2020 20:10
guzel bir tarif iyi kabardı fakat şekeri biraz daha fazla olmalı az geldi
Yanıtla
Duygu Arslan 19 Ekim 2020 09:34
Yanıtla
Damak zevkinize göre şeker oranını artırıp azaltabilirsiniz her zaman :) Beğenmenize çok sevindik, ellerinize sağlık! :)
Cansu Cansızoğlu28 Eylül 2020 19:42
Tarifteki tek sorun un miktarı .. maalesef hiç dikkat etmeden direkt tarife göre ekledim kaskatı oldu suyla açmak zorunda kaldım. Onun dışında kabarması, tadı gerçekten çok güzel. Kabartma tozu iki paket konulabilir, limon kabuğu ve ceviz eklemenizi de tavsiye ederim.
Yanıtla
Cemre Özgüzel 1 Ekim 2020 10:07
Yanıtla
Mutlaka her tarifimizde unu azar azar ilave edin diye belirtiyoruz çünkü bardak ölçüleri farklı olabiliyor. Emeklerinize sağlık. :)
pinarsahinatici 22 Kasım 2020 09:34
Yanıtla
Un konusuna kesinlikle katılıyorum.
Nisa4 Mayıs 2020 00:27
Merhaba :) Ellerinize sağlık öncelikle. Daha yeni yaptım verdiğiniz tariften. Gayet güzel kıvamı, yumuşaklığı :) Ben şekeri az buldum 1 yerine 1.5 koydum. Unu da 3 bardak koydum. Kakao da eklemedim. Sanırım limon suyu biraz daha fazla eklenebilir. Kavrulmuş cevizle birlikte yedim ve çok yakıştırdım.
Yanıtla
Mehmet Sarı17 Ocak 2020 23:30
kabartma tozunu yarım olmasın diye 2 paket koydum yumurtanın sarısı ve beyazınıda ayrı çırptım çok güzel kabardı, baton kalıba döktüm kalıbın yarısı belkide 2 katına yakın kadar daha kabardı. taavsiyem kalıbı ağzına kadar doldurmayın bence taşmaması için. ayrıuca harc miktarı diğerlerinden biraz fazlaymış bu iyi her zaman kullandığım kaba sığmadı çünkü teşekkürler. son olarak sanırsam 30 cm köfte tepsime rahatlıkla dököbilirim sonunda tabsiye uygun bool ve kabaran bir tarif buldum.
Yanıtla
LorinAras21 Kasım 2018 21:36
maden suyu demissin ya acaba hangisini öğrenir siniz sade mi yoksa ? bide şey soracaktım benim kekim ne yaparsam yapayım kabarmıyor bana yardım ci olur musun
Yanıtla
Kıvanç Bakan Ellialti26 Eylül 2018 20:15
Henüz fırından çıktı tadını bilmiyorum görüntü bence süper.Teşekkürler.
Yanıtla
Yasemin Özaltın 27 Eylül 2018 11:09
Yanıtla
Beğendiğinize çok sevindik, sizin de ellerinize sağlık! :)
Sema Arslan26 Eylül 2018 19:15
Tarife limon kabuğu eklemek dışında tamamen uydum fakat orta kısmının içi pişmedi.. un miktarını biraz artırmakta fayda var veya fırın farkından dolayı böyle bir sonuç almış olabilirim. Ama kenarlarından baktığımız kadarıyla tadı oldukça lezzetliydi, teşekkürler :)
Yanıtla
Yasemin Özaltın 27 Eylül 2018 11:10
Yanıtla
Merhabalar, evet fırından fırına pişme süreleri değişiklik gösterebiliyor, kontrol etmekte fayda var. Ucundan tattığınızda güzelse ne mutlu bize ! :) Ellerinize sağlık!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?