Sodalı Kolay Börek Tarifi
Sodalı Kolay Börek Tarifi
Melis Gürcan
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı.Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Üzerine döktüğümüz sodalı karışım sayesinde piştiğinde dışı çıtır çıtır içi sulu sulu yumuşacık bir börek oluyor! Tadı da sanki biraz yalancı su böreği 
kolay ve leziz bir börek istiyorsanız mutlaka denemelisiniz.. Tarifin videosu aşağıdadır
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 5 adetyufka
- 2 şişesoda
- 250 grammargarin
- 250 grambeyaz peynir
- 5 adetyumurta
Püf Noktası
Pişirmeden dilimlemek sosun iyice yayılması için gereklidir.
Nasıl Yapılır?
Tepsiyi yağlayın. İlk yufkayı kenarları dışa gelecek şekilde tepsiye serin.
Üzerine bir yufkanın yarısını büzerek yerleştirin. Onun üzerine yufkanın diğer yarısını tekrar büzerek yerleştirin.
Ardından peynirleri yufkanın her yerine dağıtın.
Üzerine tekrar bir yufkanın yarısı ve diğer yarısını serin.
Son olarak 1 tam yufkayı yerleştirin. İlk yufkanın kenarları ile üzerini kapatın.
Bıçakla dilimler gibi kesin.
Sosu hazırlamak için margarini eritin.
Eriyen yağa sodaları ve yumurtayı ekleyip karıştırın ve kepçe yardımı ile böreğin her tarafına dökün.
180 derecelik fırında altı üstü nar gibi kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
