Su Böreği Tadında:

Sodalı Börek Tarifi


Su böreği lezzetinde piştikten sonra dondurucuya koyulabilen, çocukların beslenmesi için alternatif, kolay ve lezzetli bu börek tarifi ile karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika
ingredients

Sodalı Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 1pakethazır yufka
  • 2adetsoda (maden suyu)
  • 1su bardağısıvı yağ
  • 1su bardağısüt
  • 2adetyumurta
  • 1kilogrambeyaz peynir
  • 1/4demetmaydanoz

Sodalı Börek Tarifinin Püf Noktası

Sosunu döktükten sonra bir saat sosun çekmesini beklemeliyiz ki her tarafına yayılsın.

Sodalı Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Fırın tepsisine ilk önce üç tane yufkayı eşit bir şekilde seriyoruz.
  2. Arasına peynir ve maydanoz koyuyoruz, geri kalan üç yufkayı da eşit bir şekilde seriyoruz. İstediğimiz büyüklükte kesiyoruz.
  3. Uygun bir kaba süt, sıvı yağ, soda ve yumurtanın bir tane sarısını ayırıp geri kalanları ekleyip karıştırıyoruz.
  4. Böreğin her tarafına döküyoruz. En az bir saat bekletiyoruz.
  5. Sonra ayırdığımız yumurta sarısını böreğin her tarafına sürüyoruz.
  6. 200°c ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Piştikten sonra biraz dinlendiriyoruz kesilen yerleri tekrardan kesip servis ediyoruz. Afiyet olsun.

Sodalı Börek Tarifinin Servis Önerisi

Piştikten sonra ılık olanca dilimlemeliyiz.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

nidalitarifler
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi2 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?