Yumuş Yumuş:

Sade Açma Tarifi

Name: Sade Açma
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 10
Cuisine: Türk

Sade Açma Tarifi

07 Eylül 2021

Tarif Defterime
Ekle

Yumuşacık, hazırlaması oldukça pratik ve nefis bir açma. Haydi sizi bu nefis hamur işi tariflerinden biri olan sade açma tarifi için mutfağa alalım.

Açma Tarifi,Bayatlamayan Yumuşacık Açma Tarifi,Zeytinli Açma Tarifi,Yumuşacık Açma Tarifi,Peynirli Açma Tarifi

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Sade Açma Tarifi İçin Malzemeler

1su bardağıılık süt(200 ml)
1su bardağıılık su
1su bardağısıvı yağ
1paketmaya(kuru veya yaş)
2yemek kaşığıtoz şeker
1,5tatlı kaşığıtuz
2adetyumurta(beyazı hamura, sarısı üstüne)
5su bardağıun

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Sade Açma Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle şeker süt, su ve mayayı yoğurma kabına alalım, hepsini karıştıralım ve beş dakika bekletelim.
Yumurtaları sarısından ayrıştırarak hamura ilave edelim, sıvı yağ ilave edelim, tuzunu ilave edelim.
Azar azar unu ilave ederek yumuşak kıvamlı hamuru yoğuralım.
Hamurun üzerini kapatalım, yaklaşık bir saat kadar mayalanmaya bırakalım.
Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartalım.
Uzun ince şekil verelim, iki ayrı parçayı uçlarından birleştirelim ve birbirinin üzerine çevirerek örgü şeklini verelim.
İki ucunu birleştirip tepsiye dizelim, on dakika kadarda tepside mayalandıralım. Üzerlerine yumurta sarısı sürelim.
180 derece fırında 30-40 dakika pişirelim. Afiyet olsun.