Tam İkramlık:

Sirkeli Mayasız Poğaça Tarifi

Tam İkramlık:

Sirkeli Mayasız Poğaça Tarifi

https://yemek.com/tarif/sirkeli-mayasiz-pogaca/ | Sirkeli Mayasız Poğaça Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4
Cemre Özgüzel
Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.
Cemre Özgüzel
247484 takipçi1251 içerik

Sıkça Yenen Konular

4
Yasemin Gürsürer
Ocak 13, 2016
20 dakika
4.5
Alp Tuncer
Mayıs 26, 2015
1 saat
YENİ
Yemek.com
Mart 18
4.5
Gökçen Mutaf
Mart 6
10 dakika

Bir çay saati hazırlığına giriştiğinizde o menünün olmazsa olmazı olur poğaçalar. Şöyle çayın yanında afiyetle yiyebileceğiniz pofuduk ya da kıyır kıyır poğaçaların lezzeti hiçbir şeye değişilmez. Ancak poğaçaları mayalamak bir hayli fazla vakit alabiliyor. Gelin mayalama süresi olmadan nefis bir şekilde hazırlayabileceğiniz poğaçalar yapalım bugün. Kabartma tozu sayesinde tam kıvamında kabarsın. Yapımı da sadece 10 dakika sürsün! Karşınızda uzun süre tazeliğini koruyacak nefis mi nefis sirkeli mayasız poğaça tarifi!

İçindeki sirke sayesinde hem kıvamı ağızda dağılan bir kıvam oluyor hem de uzun süre tazeliğini koruyabiliyor. İçine dilediğiniz malzemeyi koyabileceğiniz gibi boş bir şekilde de hazırlayabilirsiniz. Çaylar hazırsa mis kokulu, muhteşem kıvamlı bir poğaça tarifi geliyor!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

17 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Sirkeli Mayasız Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

    Hamuru için:

  • 1 su bardağıyoğurt
  • 1 adetyumurta
  • 1 su bardağıeritilmiş tereyağı
  • 1/2 su bardağısıvı yağ
  • 1,5 yemek kaşığısirke
  • 2 paketkabartma tozu
  • 1 çay kaşığıtoz şeker
  • 1,5 çay kaşığıtuz
  • 2,5 - 3 su bardağıun

    Üzeri için:

  • 1 adetyumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığıçörek otu

Sirkeli Mayasız Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Un hariç poğaça için gerekli tüm malzemeleri bir kaba alın. Karıştırın. Ardından unu azar azar ilave edin ve yoğurun.

  2. Yoğurduğunuz hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler elde edin. Dilerseniz içerisine peynir, zeytin vb. gibi malzemeler ilave edebilirsiniz.

  3. Tüm hamura aynı şekil verme işlemini uygulayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.

  4. Poğaçaların üzerine fırça yardımıyla yumurta sarısı sürün ve çörek otu serpin.

  5. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar 15-20 dakika civarında pişirin. Ardından çıkarıp soğuttuktan sonra servis edin. Afiyetler olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?