Rafine şeker içermeyen ve inciri yoğun olarak hissedeceğiniz harika bir tat olan şekersiz incirli tart pişmanlık yaşatmayan bir tarif. Üstelik hazırlaması da sandığınızdan kolay.
Afiyet olsun.
Şaşırtan Lezzet:
Şekersiz İncirli Tart Tarifi
29 Eylül 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
50 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Şekersiz İncirli Tart Tarifi İçin Malzemeler
- 3su bardağıtam buğday unu
- 1adetyumurta
- 1çay bardağıyoğurt(çay bardağından iki parmak eksik olacak)
- 1tatlı kaşığısirke
- 1tatlı kaşığıkabartma tozu
- Yarımçay bardağıhurma özü(keçiboynuzu pekmezi veya özü de olur)
- 1su bardağıceviz
- 7-8adetincir
- 3çorba kaşığıtereyağ(veya Hindistan cevizi yağı)
- 1tatlı kaşığıtarçın
Şekersiz İncirli Tart Tarifinin Püf Noktası
İncirlerimizi pişirmeden dilimleyerek de hamurun üzerine dilimleyebilirsiniz.
Şekersiz İncirli Tart Tarifi Nasıl Yapılır?
- Unu derin bir kaba alıyoruz; içerisine yumurta, yoğurt, sirke, kabartma tozunu, tereyağını ve pekmezi ekleyip iyice yoğuruyoruz. 20 dakika kadar üzeri kapalı şekilde dolapta bekletiyoruz.
- Hamur dinlenirken incirleri ocakta birkaç dakika çeviriyoruz; içerisine tarçın ve kırılmış cevizi ilave ediyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
- Dinlenen hamuru merdane yardımıyla açıp çatal ile delikler açıyoruz; orta kısmına incirli harcı döküyoruz ve hamuru kenarlardan kapatıyoruz. Hamur fazla geldiği için ben kalan hamurla poğaça gibi açıp arasına bir tane incir koyup kapattım.
- Turtayı 150 derecede hafif kızarana kadar pişiriyoruz. Fırından çıkarıp servis ediyoruz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0