TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Fındıklı Cevizli:

Kolay Yeşil Sebze Çorbası Tarifi

Fındıklı Cevizli:

Kolay Yeşil Sebze Çorbası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

Hem pratik hem lezzetli hem kalorisi az mı olsun? Aynı tatlardan sıkıldınız mı? Buyurun size kendinden kremalı, sağlık bombası çorba! Karşınızda kolay yeşil sebze çorbası!

Afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

2 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Kolay Yeşil Sebze Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 tepeleme yemek kaşığıtereyağ
  • 2 tepeleme yemek kaşığıun
  • 3 su bardağısüt
  • 4 su bardağısu
  • 1 demetküçük boy brokoli
  • 2 adet büyük boykabak
  • 2 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 çay kaşığıpul biber
  • 1 dilediğiniz kadardereotu (arzuya göre)
  • 1 bardakfındık
  • 1 bardakceviz

Kolay Yeşil Sebze Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Un, süt ve suyu karıştırdığımız aşamada çorbamızı iyice karıştıralım ki içinde topaklanma olmasın.

Kolay Yeşil Sebze Çorbası Tarifinin Pişirme Önerisi

Sebzelerin içine arzuya göre havuç da ekleyebilirsiniz, pişirirken ara ara kontrol edelim; çorbamız taşmasın ve karıştıralım.

Kolay Yeşil Sebze Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağı ve zeytinyağını çorba tenceresinde eritiyoruz.

  2. Eridikten sonra unu ilave edip kokusu çıkıncaya kadar karıştırıyoruz.

  3. Kıvama gelen una azar azar sütü ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. (Topak kalmasın)

  4. Ardından içine suyu da ekleyip karıştırıp kaynamaya bırakıyoruz.

  5. Kaynayan çorba suyuna küçük küçük doğradığımız brokoli ve kabağı ekliyoruz ve pişmeye bırakıyoruz (Ara ara karıştıralım; dibi tutmasın yaklaşık 20 dakikada pişmiş oluyor.)

  6. Pişen çorbamızı blenderdan geçiriyoruz.

  7. Ardından tuz, dereotu ve baharatları da ekleyip çorba kasesine alıyoruz.

  8. Ceviz ve fındığı blenderda küçük parçalar haline getiriyoruz ve boş bir tavada yağsız kavuruyoruz. Çorbanın üzerine ekleyip servis ediyoruz.

Kolay Yeşil Sebze Çorbası Tarifinin Servis Önerisi

Fındık ve ceviz yerine Antep fıstığı, badem, çam fıstığı gibi diğer kuru yemişlerden de kullanabilirsiniz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?