Fındıklı Cevizli:

Kolay Yeşil Sebze Çorbası Tarifi


Hem pratik hem lezzetli hem kalorisi az mı olsun? Aynı tatlardan sıkıldınız mı? Buyurun size kendinden kremalı, sağlık bombası çorba! Karşınızda kolay yeşil sebze çorbası!

Afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

2 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Kolay Yeşil Sebze Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1yemek kaşığızeytinyağı
  • 1tepeleme yemek kaşığıtereyağ
  • 2tepeleme yemek kaşığıun
  • 3su bardağısüt
  • 4su bardağısu
  • 1demetküçük boy brokoli
  • 2adet büyük boykabak
  • 2çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıpul biber
  • 1dilediğiniz kadardereotu (arzuya göre)
  • 1bardakfındık
  • 1bardakceviz

Kolay Yeşil Sebze Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Un, süt ve suyu karıştırdığımız aşamada çorbamızı iyice karıştıralım ki içinde topaklanma olmasın.

Kolay Yeşil Sebze Çorbası Tarifinin Pişirme Önerisi

Sebzelerin içine arzuya göre havuç da ekleyebilirsiniz, pişirirken ara ara kontrol edelim; çorbamız taşmasın ve karıştıralım.

Kolay Yeşil Sebze Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağı ve zeytinyağını çorba tenceresinde eritiyoruz.
  2. Eridikten sonra unu ilave edip kokusu çıkıncaya kadar karıştırıyoruz.
  3. Kıvama gelen una azar azar sütü ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. (Topak kalmasın)
  4. Ardından içine suyu da ekleyip karıştırıp kaynamaya bırakıyoruz.
  5. Kaynayan çorba suyuna küçük küçük doğradığımız brokoli ve kabağı ekliyoruz ve pişmeye bırakıyoruz (Ara ara karıştıralım; dibi tutmasın yaklaşık 20 dakikada pişmiş oluyor.)
  6. Pişen çorbamızı blenderdan geçiriyoruz.
  7. Ardından tuz, dereotu ve baharatları da ekleyip çorba kasesine alıyoruz.
  8. Ceviz ve fındığı blenderda küçük parçalar haline getiriyoruz ve boş bir tavada yağsız kavuruyoruz. Çorbanın üzerine ekleyip servis ediyoruz.

Kolay Yeşil Sebze Çorbası Tarifinin Servis Önerisi

Fındık ve ceviz yerine Antep fıstığı, badem, çam fıstığı gibi diğer kuru yemişlerden de kullanabilirsiniz.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

mrv245
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi8 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

2

mrv24528 Ocak 2020 10:10
Çok sevindim begenmenize 😍
Yanıtla
asiyekkk128 Ocak 2020 10:04
Mukemmel oldu tesekkürler 🥰
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?