TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Kıvamı Hep Tutan:

Tam Ölçülü San Sebastian Cheesecake Tarifi

Kıvamı Hep Tutan:

Tam Ölçülü San Sebastian Cheesecake Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
minik tatlı atıştırmalıklar Aslında bir öğretmen ama aynı zamanda pasta ve cupcake yapmaya bayılan tatlı delisi bir kadın 🙃

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

Dışı karamelize içi kıvamlı nefis bir cheesecake. Yemelere doyamayacaksınız. Üstelik kıvamı da tam tutuyor ve yemelere doyum olmuyor. Şimdiden ellerinize sağlık!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Tam Ölçülü San Sebastian Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 adet büyük boyyumurta
  • 800 gramtaze peynir
  • 500 gramkrema
  • 320 gramtoz şeker
  • 50 gramun

Tam Ölçülü San Sebastian Cheesecake Tarifinin Püf Noktası

Malzemeler oda sıcaklığında olmalı. Mikser kullanılmamalı. Yumurtalar birer birer eklenip çırpılmalı.Hunharca çırpmayın cheesecakeinize nazik olun :) Kesinlikle 1 gece dolapta bekletin.

Tam Ölçülü San Sebastian Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalı. Peyniri krema kıvamında olucak şekilde çırpın. Makine kullanmayın. Çırpıcı ile çırpın.

  2. Krema kıvamına gelen peynire şekeri ekleyip şeker eriyinceye kadar çırpmaya devam edin.

  3. Daha sonra içine teker teker yumurtaları ekleyip çırpın.

  4. Kremayıda ekleyip çırptıktan sonra unu içine eleyerek koyun topak kalmayacak şekilde karıştırın.

  5. Kalıbınızın içine yağlı kağıdı yerleştirin. Düzgün olmasına gerek yok.

  6. Fırınınızı iyice ısıtın. 220 derecede fırının orta katında 20 dk pişirin. Üzerinin kızarıklığı yeterli gelmezse bir üst kata alıp 5 dk daha pişirebilirsiniz.

    sansebastiancheesecake1
  7. Cheesecakeinizin sallanmasını pişmemiş sanmayın. Fırından çıkarıp oda sıcaklığına geldiğinde dolaba koyup 1 gece bekletin. Ertesi gün afiyetle yiyebilirsiniz.

    sansebastiancheesecake2
Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?