Enerji Burada Saklı:

Şekersiz Brownie Bar Tarifi

Enerji Burada Saklı:

Şekersiz Brownie Bar Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4
Selin IŞIKLI
Sakarya Üniversitesi Çevre Mühendisliği mezunu. MSA' da Chef and Owner Profesyon ... Devamını okuyun
Selin IŞIKLI
16 takipçi9 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Alp Tuncer
Aralık 12, 2014
30 dakika
5
Gökçen Mutaf
Temmuz 20
10 dakika
5
Cemre Özgüzel
Kasım 11, 2016
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Ekim 4, 2018
15 dakika

Bal kabağı yemeğe kıvam ve lezzet veriyor tartışmasız. Peki enerjimizi tavan yaptırıp, yorgunluğumuzu da almasın mı?  Oku biraz daha aşağı alalım... Bu lezzet deneyimini hep birlikte yaşamak için tarifimize davetlisiniz! Brownie kıvamında nefis barlar hazırlayalım öyleyse!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

9 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Şekersiz Brownie Bar Tarifi İçin Malzemeler

  • 190 grambal kabağı
  • 4 adet büyük boyhurma
  • 70 grambitter çikolata
  • 2 yemek kaşığıhindistan cevizi yağı
  • 4 adetyumurta
  • 2 çay kaşığıvanilya
  • 2 yemek kaşığıkakao
  • 1 yemek kaşığıhindistan cevizi unu (arzuya göre badem unu)
  • 1 çimdiktuz

Şekersiz Brownie Bar Tarifinin Püf Noktası

Hurmaların sıcak su içinde iyice yumuşadıklarından emin oluyoruz. Yumuşayan hurmaların kabuklarını nazikçe soyuyoruz.

Şekersiz Brownie Bar Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Balkabağını buharda haşlayıp soğuması için kenara alıyoruz.

  2. Hurmaların üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip yumuşamasını bekliyoruz.

  3. Çikolatayı ve Hindistan cevizi yağını benmari yöntemi ile eritiyoruz. (Hindistan cevizi yağınız erimiş halde ise bu aşamaya eklemenize gerek yok. )

  4. Bir kaba yumurtaları alıp iyice çırpıyoruz. Ardından bal kabağı, hurma ve erimiş çikolatayı da yumurtalara ekliyoruz. (Burada hurmanın suyunu karışıma dahil etmiyoruz.)

  5. Vanilya, kakao, tuz ve Hindistan cevizi ununu karışıma ekliyoruz. Fırın kağıdı serdiğimiz kare küçük bir fırın kabına döküyoruz.

  6. 150 derecede önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz. 15 dakika sonrasında kürdanla kontrol ediyoruz. Kürdan nemli ama siyah olmayacak.

  7. Ardından çıkarıp oda sıcaklığında soğuttuktan sonra dilimleyerek servis ediyoruz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?